Поделиться:
Всех с новым 2016 годом! Начнем разгружаться после основательного застолья. Сделаем легкий салат из продуктов так любимых хозяйкой нового года- обезьяной!
Для салата нам понадобятся следующие продукты; несколько свежих помидоров, 1 крупная хурма, синий лук, 2 ст.ложки орехов- у меня кедровые, можно грецкие или миндаль, 2 ст.ложки лимонного сока, 0,5 ч.ложки сушеного имбиря, соль по вкусу.
Помидоры нарезаем крупными кубиками.
Лук очень тонкими полукольцами. Солим по вкусу и перемешиваем.
Хурму нарезаем мелкими кубиками.
Добавляем обжаренные орехи, имбирь, перемешиваем. Заправляем лимонным соком. Все, салат готов! Всем приятного аппетита и веселых праздников!
Очень интересный рецепт! Возьму на заметку! Пасибочки!
Оля, спасибо. Очень актуальный салат!
Я уже попробовола с грецкими орехами, просто няма даже муж оценил хотя он больше любит чтоб помоянезней и побольше мяса.
Виктория, я очень люблю салаты с овощами-фруктами, мужчинам это все, конечно, не очень... Так что орехи- типа дань мясу... Мне этот салат понравился как разгрузочный на фоне обжорства праздничного. И вкус хорош. Сразу хурму не вычислишь.