Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Торт "Зефирная вишня" Продукты пищевые

И снова мой личный рецепт))).
Получается очень вкусный, нежный и ароматный торт.
Потребуется: 3 бисквитных тонких коржа (я испекла бисквит из 5 яиц и разрезала на три коржа), 200-300г вишни без косточек, 1 уп. зефира, 600-700г сметаны 20%, 1ст. сахара.

Вишни засыпать сахаром и немного проварить на огне или в микроволновке. 1/2 частью образовавшегося сока пропитать нижний корж.

Приготовить крем: сметану соединить с сахаром и хорошо перемешать. Немного смазать нижний корж, уложить разрезанный на тонкие части зефир, в промежутки добавить вишню и снова промазать кремом. Сверху уложить следующий корж и проделать тоже самое.

Верх и бока торта смазать кремом, украсить вишней, соком от вишен или по Вашему желанию. Оставить на несколько часов для пропитки. Тот, кто попробует этот торт - не пожалеет.))))