Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Курочка в апельсиновом маринаде
Поделиться:
Добрый вечер, друзья! Предлагаю рецепт вкуснейшей праздничной курицы. Секрет вкусноты в маринаде.
Нам понадобится:
1.Курица 1 тушка
2.Апельсины 2 шт
3. Мед 1-2 ст.л.
4. Растительное масло
5. Соль,перец
6. Карри 1 ст.л.
7. Паприка 1 ст.л.
Курочку помыть,обсушить, разделать на небольшие порционные кусочки.Лишнюю кожу и жирок убрать.
Выжать сок от 1 апельсина
В курицу добавить все специи,соль, мед,сок апельсина и хорошенько вымешать.Оставить мариноваться минимум на час.
Сковородку ( у меня гриль) смазать маслом и выложить кусочки курицы,сверху вылить весь маринад.
Второй апельсин порезать на кружочки. Выкладывайте так, чтобы апельсин оказался преимущественно на грудке.
Готовить в духовке 20 минут при 200, и ещё полчаса при 220. Гарнир любой.
Небанальная, вкусная, праздничная птичка ооочень нежная и тает во рту. Очень сложно определить что это за маринад,если не знать и не видеть. Все смешивается воедино и дает свой,особенный,вкус!!!
Приятного аппетита!!!
Страница для печати
Благодарю за рецептик!
Попробуем!
Интересный маринад! Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
Ну вот, знаем, что готовить на Новый год:))) Спасибо Наташенька!
как всегда!! Пальчики оближешь мммммм!!!!!
Обязательно попробуем!!!
Спасибо за рецепт, Наташа!
Ой, вкуснотаааа получается
Попробуйте
Вкуснота!!!
Приветик Ларисочка, пожалуйста)
Наташенька,приветик!!!!Спасибо за вкуснятинку!!!!Обязательно попробую на НГ.(но думаю,что не утерплю и раньше на пробу сделаю)ВОТ ОБОЖАЮ Я К ТЕБЕ В ГОСТИ ЗАБЕГАТЬ.Всё так красиво и оооооочень душевно!!!!Да!!!!Милая моя ,с Днём Матери!!!!Мира ,добра и благополучия!!!!
Олечка и тебя с днем Матери!!!! Спасибо дорогая моя за все))))
Ооооооооооойсколько вкусняшки я пропустила))))какая тут красота!а какая вкуснота!мммммммм!Наташенька спасибочки за чудо рецептики!
Жанночка,спасибо дорогая
Слов нет!!! Как все просто!
Наташик, какая аппетитная курочка
, люблю такую кисло-сладкую, в следующий раз обязательно попробую. Забавно, что когда я в субботу, после встречи пришла домой, то тоже замариновала целую тушку курицы, но правда классическим маринадом и в аэрогриль ее красавицу, тоже няшечка вышла. Во как, на одной волне с тобой были 
Галюня, приветик
))) Да,мы - телепаты
Сок апельсина в данном случае с мясом делает необыкновенное что-то)))Ты мне скажи,домашним все понравилось?
Я тебе в личку написала)))
Ммммммммм! Новая вкусняшка!
Наташа
,как ты изменилась на аватарке 
О, да!!!! Карри и апельсин - для курицы лучшие друзья!!!! Представляю вкусноту! Обязательно сделаю! Завтра муж деньрожденец!!! Как кстати я к тебе зашла!!!!!!!!!!!!!!!
УУУ так у вас завтра гулянка!!! Класс!!!ОООчень вкусно!!! От сока она такая мягкая получается и карамелизуется красиво!!
ММ как аппетитно)) спасибо за рецептик, обязательно приготовлю
Пожалуйста
Знаю,что буду готовить на Новый год
..Спасибо!!!
Приятного аппетита и с наступающими!!!!
Только что отведали курочку. ВКУСНООО, просто обалдеть!!!