Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Хлеб на квасе


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Хлеб на квасе Продукты пищевые

В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15

Поделиться:

 
Хлеб на квасе фото 1
 
Хлеб на квасе фото 2
 
Хлеб на квасе фото 3
 
Хлеб на квасе фото 4

Сухие дрожжи 2 ч.л.
пшеничная мука 300 г
ржаная 260 г
соль 1,5 ч.л.
сахар 1,5 ст.л.
тмин 1 ст.л.
квас( на солоде) 400мл
выпечка 3,5 часа в хлебопечке

 

можно и не в хлебопечке: тогда 2 часа подъема и 1,5 часа в духовке в форме около 200-190 градусов. проверка готовности палочкой деревянной 

Жанна Ушакова

Класс! Кто - квас на хлебе, а тут хлеб на квасе!смеюсь А почему бы и нет? Надо попробовать! 

Ольга К.О.В.

еда

Светлана Ямолкина

Супер!жму рукуцветы

Ольга К.О.В.

жму рукуцветы