Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Рафаэло ЛАЙТ
Поделиться:
Добрый вечер друзья))) Есть у меня слабость в жизни - это конфеты рафаэло...вот если меня оставить наедине с коробкой этих конфет...короче не надо этого делать! Они страшно калорийные и кусачие в цене...я придумала свой вариант рафаэло лайт, он не заменяет по вкусу настоящие рафаэло, но чем-то схож и мозг на какой-то момент удается обмануть))) И ведь полезно!
Итак, обязательные компоненты:
1. Творог
2. Овсянка
3. Мед
4. Кокосовая стружка
5. Пакетик ванильного сахара (на фото нет)
Не обязательный компоненты:
1. Белый шоколад
2. Миндаль
Я не советую делать МАЛО конфет))) Лучше так: на полстакана овсянки -2-3 ст.л. меда (такого количества хватит на 0,5 кг.творога). Я брала в два раза меньше, конфеты уплелись только в путь(((
Смешиваем мед с овсянкой в кашицу
Распределяем по пергаменту и отправляем в духовку при 170 градусах на 15 минут.После чего достаем и перекладываем на тарелку. Если овсянка остынет на пергаменте, вы её от пергамента не оторвете!
Превращаем овсянку не то чтобы в муку,но в хорошую крошку с помощью блендера или кофемолки.
Протираем творог через сито,прям в овсянку и вымешиваем
Тут выяснилось,что.у меня закончились медицинские перчатки. Ну что, взяла пакет,одела на руки и работала...жуть как не удобно и долго! Но повторюсь, не стоит месить сырой творог голыми руками!
Не обязательная часть.........Растопить белый шоколад на паровой бане
Добавить миндаль и ложечкой перемешать
Выложить на пергамент, пусть остывает
Это я пыталась сфотать как я делаю из массы пакетом лепешку в центр кладу миндаль, скатываю в шарик. Ну по фото понятно, да:-)))) Если миндаль в пролете, то просто катаем шарики. Затем смешиваем кокосовую стружку и ванильный сахар (чуть-чуть) и обваливаем в этом шарики.
Выкладываем на тарелку и отправляем в холодильник на полчасика))) Мой главный дегустатор (сын) сказал : "Ого,мам, мы теперь их продавать будем?"
Приятного чаепития)))
Страница для печати
Наташа, как всегда - ШЕДЕВР!!!! Вот не зря ты у меня в избранных, можно разжиться у тебя вкусняшкой!!! Блеск!
Ой, Наташ как я тебя понимаю:))) Я тоже обожаю рафаэло, а рецептик однозначно в копилочку. Спасибочки!
Танюш, я когда рафаэльку сточу, ваще соображать перестаю
О, большое спасибо за рецепт! Сын однажды увидел подобные конфеты на пачке овсянки и до сих пор мечтает о них)))
На здоровье))) Попробуйте
Огромное спасибо за рецепт.Вы,Наташа у меня в избранных авторах.
Ирина, спасибо большое за доверие и интерес к рецептам
Как всегда красиво!!! И пальчики оближешь!!!!
Спасибо Олесенька
Приветик Лидусь))) Спасибо тебе дорогая)))
Моя ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
"Рафаэлло"...
...и твой блог, Наташа!
Наташенька
добро пожаловать в клуб любителей рафаэло
На самом деле ооочень сытные конфетки получаются,овсянка перехитрить умудряется не только мозг,но и желудок.Она так чуть-чуть похрустывает как вафельная крошка, кто не знает и не поймет что овсянка там...интересно Стас догадается
И не надо меня уговаривать!!! Я СОГЛАСНАЯ!!!
А Стаса, я думаю, не проведёшь!
Спорим?
А давай
Реально интересно,сообразит-нет
через пару часов отпишусь
Наташенька, спасибо большое за рецепт, обязательно попробую приготовить. Я сладкое не люблю, но муж с дочкой жить не могут без сладкого!!
На здоровье, рада видеть
ОК!!!
Я ставлю на Стаса!!!
Принято
садимся чай пить,через несколько минут тадаааам
Наташа, он не почувствовал ни овсянки ни меда
Говорит, творог сильно доминирует
Поздравляю!
М- да... Подвёл он меня...:-)))
Наташа ты не представляешь как он расстроился
Говорит его кокосовая стружка столку сбила, он её не любит. Так что рафаэло и баунти я уминаю в одиночестве,без драки
Наташа, ты не представляешь КАК Я расстроилась!!!
Между причим, у нас на ярмарке самодельные конфеты пользуются ооочень большим спросом! Хозяйка даже как-то сказала: "Девчата, не тем делом вы занимаетесь!" Так что и продавать можно! Интересно, а овсянка с медом в духовке подсыхает до такого состояния, что можно ее молотить? Не слипнется кофемолка? Она влагу боится. И если не получится у меня так, то просто сварю овсянку, накидаю туда все ингредиенты и поем. Почто то же самое
. Наташа, я шучу. Ты трудяжка на кухне, я пас перед тобой!
Елена,не бойтесь овсянка станет как кирпич..вот затупить можно лезвия((( Ну тогда молоточком её
Спасибо большое))) Вы не пас,просто экономите энергию,все правильно
Какая вкуснятина!!!!!! Наташенька я прям так и жду ваших блогов , когда вы нам про вкусную и полезную еду напишите!!!! Я уже много ваших рецептов попробывала большое спасибо !!!!! Чувствую кг мои уменьшаются!!!!!!!☺благодаря вам!
Оленька, как же приятно
Я очень буду рада,если реально кому-то помогу в борьбе с лишним весом, у меня самой осталось всего 2 кг до идеального веса,ну никак не уходят...ну ничего сдвинем их!!!
Ээххх! У вас всего то 2 кг!!!! Я вот без сладенького к чаю совсем немогу...... прям борюсь борюсь с собой, но ваши рецепты действительно может мой мозг обманут!
На самом деле существует лишь два правила на пути к стройности.1. Заменить все покупное на готовое. 2. Завтракай как король,обедай как принц,ужинай как нищий ( или завтрак съешь сам и отбери у соседа,обедай с другом,ужин отдай врагу
). И все!
Здорово сказано Наташ!!!!! Это действительно так!!!! Нужно это запомнить и применять!!!!!
ой, какая прелесть! обязательно попробую сделать! спасибочки!
На здоровье)))Должна предупредить,это все же на любителей творога
Обожаю рафаэлки! И твои конфетки- чувствую, Чудо! Ты прям кладезь вкусных вещей!
Юлечка приветик, спасибо!
Валентина, на здоровье)))
Рецепт понравился! Спасибо огромное!
На здоровье)))
))))))))))))Чувствую, что продать не успели!)))))))))))))))))
Как кстати, Наташа! Впрочем, как всегда!)))
Я, как полночь близится, начинаю кругами по дому ходить - чего бы такое вкусненькое съесть и чтобы там сахару не было (диабету неполезненько ночью сахар трескать)))))))))
А можна внутрь чернослив или курагу втыкать! - скажи?))))))))))
А почему нет,можно конечно!
Вкуснотень, наверное!
Нам очень нравится, пара конфеток остались в холодильнике, на следующий день они ещё вкуснее стали
Прежде чем готовить прикинула калорийность конфет, так вот если выход этой порции будет 30 шт., то калорийность 1шт = 50к/кал., можно готовить., к тому же полезно. СПАСИБО.
На здоровье, как вы лихо калории прикидываете
, меня научите
ЗАПРОСТО. Скачайте на телефон приложение ФАТ-СЕКРЕТ. оно бесплатное. и считайте кол.-во продукта умножайте на калории, потом суммируйте калорийность всех составляющих, и делите на штуки.
Интересно то как! Спасибо, не знала)
Очень аппетитно! Нужно и моим домашним такие конфетки полезные подсунуть, а то сына не заставишь творог есть) Спасибо за рецепт!
Такая же ерунда,понимаю)))
Завтра же попробуем! Рафаелки - это вещь! Еще я люблю сырные рафаелки, когда внутри чернослив с орешком, сверху-сырок и стружка, ммм...
Спасибо))) Прикольно)))
Как обещала, рафаелки изготовила))) мои домашние оценили, спасибо!
На здоровье))) Далековато, конечно, от исходного рафаэло, но неплохая альтернатива
Это ничего... Для разнообразия меню очень даже неплохо! И вкусно, и не калорийно!