Поделиться:
Приветствую всех на моей странице! Сегодня приготовим вкусную картошечку. В СМ подобного МК нет, поэтому делаю свой. Готовится картошка просто. А какой аромат стоит на кухне! Получается вот такая румяная, ароматная, мягкая и очень вкусная.
Ингредиенты:
картофель - 10-12 шт. (среднего размера)
лук репчатый – 1 шт.
сливочное масло 10-15 г
растительное масло - 35 г это примерно 4-5 ст.л.
универсальная приправа - 1,5 ч.л.
молотый перец и соль по вкусу
лавровый лист
Приготовление:
Отобрать картофель. Тщательно вымыть (не чистить).
Лук нарезать полукольцами.
Нарезать картофель небольшими дольками. Переложить в миску.
Смешать с луком + соль + молотый перец +
+ растительное масло + лавровый лист
+ универсальная приправа. Перемешать ложкой.
Нагреть духовку до 200 градусов. Выложить картофель с луком на противень. Сверху раскладываем маленькие кусочки сливочного масла. Запекать будем до готовности - около 40-45 мин. Один раз аккуратно перемешать.
Картошка готова! Подавать сразу, вынув из духовки. Очень вкусно кушать со сметаной.
Я желаю всем приятного аппетита и отличного настроения!
Ммммм.... Какая красотища!!!!! Солнечная.....аж слюнки потекли...... Спасибо!!!!! ....побежала делать....
Марина,а если почистить картофель от шкурки? Потеряет вкус?И ещё вопрос-картофель получается мягкий или хрустящий?
Конечно можно почистить от кожуры, но с ней тоже неплохо.. Вкус не поменяется. В моем рецепте шкурка легко снимается и картофель получается мягкий
Это просто наслаждение и объедение!!! Советую всем попробовать!!! Картошечка по такому рецепту с о-о-очень вкусной корочкой получается
Мы тоже так любим, но лук добавить не догадались, а в качестве приправы используем смесь - базилик+орегано+порошок горчицы (перевели греческую приправу для картофеля).
Мариночка! Рецепт супер! Наша семья уже попробовала.
на здоровье!
большое вам спасибо за МК,обязательно попробую
Картошечка прямо в рот смотрит! Очень аппетитно выглядит! По вашему рецепту уже два раза делала запеканку из цветной капусты, и мужу , и сыну очень понравилось!Спасибо большое!
И Вам спасибо! Очень приятно
ну вот что вы делаете?решила,что на ночь больше не ем,но нет же...на глаза попался ваш рецепт..что поделать,иду готовить
я сама готовлю только в первой половине дня
Очень люблю запеченный картофель в мундире! Но так еще не пробовала. Спасибо за рецептик, беру в копилочку!
Попробуйте! Правда вкусно)