Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Компот на зиму "Вкус лета"


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Компот на зиму "Вкус лета" Банки стеклянные Овощи фрукты ягоды

В избранных: 16

Поделиться:

Вкусный компотик

Вкусный компотик (фото 1)

Добрый вечер! Я к Вам с компотиком!
Нам понадобиться на 3 литровую банку: 2,5 литра воды 1ст. Ирги (Юрги), 0,5 ст. Черной смородины 2ст. сахара (это сразу открывать и пить, я делаю 2,5-3 ст. сахара потом открываю и разводим водичкой)

Добрый вечер! Я к Вам с компотиком!
Нам понадобиться на 3 литровую банку: 2,5 литра воды 1ст. Ирги (Юрги), 0,5 ст. Черной смородины 2ст. сахара (это сразу открывать и пить, я делаю 2,5-3 ст. сахара потом открываю и разводим водичкой) (фото 2)

Ставим водичку на огонь, добавляем сахар доводим до кипения

Ставим водичку на огонь, добавляем сахар доводим до кипения (фото 3)

В чистые стерилизованные баночки высыпаем чистую иргу

В чистые стерилизованные баночки высыпаем чистую иргу (фото 4)

Чистую смородинку

Чистую смородинку (фото 5)

Когда сироп закипит, заливаем наши ягодки, сироп льем ровно по центру баночки что бы она не лопнула, закатываем и переворачиваем баночки

Когда сироп закипит, заливаем наши ягодки, сироп льем ровно по центру баночки что бы она не лопнула, закатываем и переворачиваем баночки  (фото 6)

Накрываем одеялом для само стерилизации, оставляем до полного остывания. Компотик готов! Приятнного!!!!

Накрываем одеялом для само стерилизации, оставляем до полного остывания. Компотик готов! Приятнного!!!! (фото 7)
М Аня

В этом году уже всю смородину сварила -заморозила. А в следующем обязательно попробую. 

Спасибо за рецепт, забираю в копилку

Любовь Безгина

На здоровье!цветы