Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Гамбургер для ХУДЕЮЩИХ и не ТОЛЬКО!
Поделиться:
Здравствуй, страна! Мой старший сын Иван, как и все дети, любит не совсем полезную еду). Чтобы минимизировать ущерб здоровью от Макдональдса, стараюсь делать гамбургеры дома, а так как я заражена идеей похудения (ну хоть немножкоооо), то стараюсь подходить к приготовлению с точки зрения полезности! Худеющим на хлеб не смотреть- это вариант сына....
Итак, начнем: нам понадобится куриная грудка (в моем случае это две грудки, снимаем кожу, отделяем филе, каркасы с остатками мяса отвариваем и на бульоне варим супчик), морковка, луковица....
овсяные хлопья замачиваем в кастрюльке...
прокручиваем мясо....
затем прокручиваем морковку и лук...
солим, перчим, перемешиваем...
я на противень стелю лист пекарской бумаги, сбрызгиваю немного маслом и формирую круглые котлетки, и немного приминаю их...
ставим в духовку (я ставлю на поло часа при температуре 180, но возможности у духовок разные, пеките на привычном вам режиме)
вот что получается в итоге))
пока котлетки запекаются, моем и обсушиваем овощи-конструктор..
нарезаем овощи тоненькими кусочками..
накрываем на стол, ставим еду конструктор и собираем себе тот вариант, который вам нравится, мальчикам с булочкой, ХУДЕЮЩИМ без булочки и с салатом))) и без майонеза))))
Ах, да! телефон тоже не едим)
Вот что получилось у старшего сына!
Когда все было съедено, средний сын сказал: а где сырррр? А все остальные и не заметили))
Всем приятного аппетита!
Всем привет!
Надеюсь худеющие тапками не закидают)))
Страница для печати
Как вкусно!
Спасибо большое)
Котлетки отличные!
А вот на счёт булочек, есть в Питере чудесная кафешка быстрого питания, как называется не помню, но находится вроде на Малой Садовой, но могу и путать название улицы, так вот там для тех кто не любит булки или придерживается диет все котлетки с сыром, овощами и соусами заворачивают в листья салата, очень вкусненько получается) Лет шесть назад попробовала и с тех пор утащила эту идею в свою повседневную жизнь))
ДААА, это точно с салатом вкусненько получается)))
мммм...очень вкусно, подтверждаю!,т.к. сами регулярно готовим эти домашние гамбургеры, единственное,что котлетки - в "рукаве" готовим и название у нас свое...семейное...
В рукаве не пробовала готовить котлетки))) надо сбегать за рукавом и запечь) спасибочки что не прошли мимо!
Мммммм, ням-ням. А я недавно ттакую вкусняшку делала с котлетой с тыквой. Правда, котлеты готовились просто так, а потом вкусняшки вредной захотелось. А если простую булочку заменить на булочку с отрубями?
А я тоже тыкву добавляю в котлетки) либо морковку) либо кабачок) либо капусту) с овощами мне кажется котлетки сочнее получаются! Спасибочки!
Ах!!!
Ням-нямочки!!! 
Оооо! спасибочки))) котлетки действительно получаются сочные, мягонькие и вкусные) мои малыши и не только малыши любят их уплетать)))
Леночка, здорово! Тащу в копилку .
На здоровье! Спасибочки)))