Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Лечо с рисом.


 106 из 144 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Лечо с рисом Продукты пищевые

В избранных: 36
В избранных: 36

Поделиться:

 
Лечо с рисом. фото 1
 
Лечо с рисом. фото 2

Лечо с рисом.

Вот. Первые мои заготовки. Я счастлива и безмерно собой горда. )))
Оооочень вкусный салат. Остатки, не поместившиеся в банки, были тут же
уничтожены еще тепленькими. ))) Итааак...
2 кг помидор
0,5 кг лука
0,5 кг сладкого перца
0,5 кг моркови
1 ст. риса (длиннозерн.)
1 ст. подсолнечного масла
80 гр (около 3 ст. л.) соли
150-160 гр (примерно 3/4 ст.) сахара
Рис
промыть и замочить на 2 часа. Морковь натереть на крупной терке, все
остальное порезать. На дно кастрюли выложить рис, налить масло, положить
помидоры и все остальное и поставить на огонь. После закипания тушить
30 минут. Разложить в горячем виде в стерильные банки и закатать.
Перевернуть и закутать до полного остывания.
С такого количества продуктов получилось: 1 б. - 1 л., 1 б. - 700 гр., 4 б. - 500 гр.

JK1986

еда Очень вкусный салатик))) прбовала пару лет назад у знакомых)  тепрь и сама сделаю! Спасибо большое за рецепт! жму руку

Анчос

На здоровье! цветы

селюня

Большое спасибо за рецепт, как раз искала такой. В интернете много рецептов, но хотелось опробованный. Сегодня же приступлю к заготовке.

Анчос

Пожалуйста!

Валентина из РОСТОВА

Салат,действительно ,очень хорош.Мы такой делали много лет.

Анчос

Я так подозреваю, что теперь буду делать его постоянно )))

Karry

Спасибо за рецепт. Какраз вовремя. Буду ждать продолжения....

Анчос

Пожалуйста! Да, надо еще что-нибудь попробовать сделать улыбаюсь

net_a_k

спасибо за рецепт заберу в копилку...