Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Творог быстрого приготовления



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Творог быстрого приготовления Продукты пищевые

В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93

Поделиться:

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро.

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 1

Начнем! В небольшую кастрюлю наливаем молоко, доводим до кипения.

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 2

Как только закипит вливаем в него кефир. В пропорции 1:1.

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 3

Размешиваем осторожно ложкой, 2 раза достаточно провести ложкой, больше не надо. Затем держим на плите 1 минуту. Огонь средний.

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 4

Произойдет разделение на сыворотку и творог.

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 5

Выключаем огонь и переливаем в дуршлаг с мелкими дырочками. Еще лучше взять кусок чистой марли, положить в 2 слоя в дуршлаг и в него вылить содержимое кастрюли. Таким образом творога получится больше. У меня марли нет, поэтому без нее.

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 6
 
Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 7

Оставить на 20 минут чтобы стекла сыворотка, накрыть крышкой чтобы не заветрил.

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 8

Если творог будет в марле не в коем случае! не отжимать. Далее переложить в тарелку.

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 9

Творог готов! Хранить в холодильнике накрыв пищевой пленкой.

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 10

Мы едим так, можем добавить сметану и сахар, тогда вообще не отличить от магазинного. Такой творог иногда использую в приготовлении различных блюд, например ленивых вареников, творожных запеканок, сырников и т.д

Здравствуйте! Делюсь способом приготовления творога из молока и кефира. Естественно, он будет отличаться от магазинного, но тоже довольно вкусный. Если у Вас много молока в холодильнике, как у меня накопилось, то его можно использовать следующим образом, чтобы не пропадало. Скажу сразу, что получается творога не очень много. Например, с 1 литра молоко и 1 литра кефира у меня получилось где-то около 250 г творога. Делается все быстро. фото 11
Танюша Чепкасова

Марина, очень простой и доступный рецепт! Обязательно попробую!

Simona Art

Спасибо душевное! Попробую.цветы

Марина Забродина