Кулинария Пасха Рецепт кулинарный Пасхальные пряники проба пера Продукты пищевые

Вот попытка сделать пряники в виде пасхального яйца...

Пряники пекла по такому рецепту:
100г маргарина( или масла)
1 яйцо
2 ст.л. меда
2ч.л. ( без верха) соды
1 ст.сахара
50г какао
Поставить на маленький огонь ( лучше на водяную баню, но я обхожусь без неё)
и непрерывно помешивать до того момента, когда распустится весь маргарин.
Потом добавляю муку, замешиваю тесто, немного даю отдохнуть.
Раскатываю тесто прямо на пергаментной бумаге,
вырезаю формочкой необходимые печеньки.
Расстояние , желательно, оставлять между ними около 2 см, т.к. изделия увеличиваются.
Выпекаю при температуре 180 градусов.
По времени не скажу сколько, выпекаются достаточно быстро...

На остывших пряничках-печеньках айсингом рисую узор. Сохнет быстро...

Погрешностей много... Но будем оттачивать умение)))))

Можно специальными насадками для крема выдавить листочки и цветочки)))

Из оставшегося айсинга на пергамент отсадила цветочки и листочки....
Будет под рукой для разных украшений десертов.