Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Апельсиновый джем с добавлением лимона
17 марта, 2015 - 16:33 ~ Ольга К.О.В. ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Поделиться:
час варим 3 апельсина с половинкой лимона в 2,5 ст. воды на несильном огне, чтобы не лопнули корочки
вынимаем фрукты и на мельницу мелем ( или на мясорубку :)))воду не сливаем
в оставшуюся чуточку воды добавляем 250-300 г песка и все смолотое.
варим еще 35 минут
По банкам закатываем или сразу едим
Страница для печати
Какой необычный рецепт. Очень аппетитно выглядит!
вот сколько сварила, уже почти съели :)
Ой, как вкусно выглядит, только у меня сомнения на счет корочек -я правильно поняла, их тоже в общую массу? А не горчит?
Он чуть горьковатый, но это его не портит. С корочками да все вместе.