Поделиться:
Готовим сегодня куриные оладушки с сыром
- 1 куриное филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г домашнего майонеза, разведенного водой
- 100 г муки
- петрушка, укроп и зеленый лук
- соль, специи по вкусу.
Смешиваем все составляющие продукты, даем немного постоять, чтобы они "подружились"
На раскаленную сковороду наливаем подсолнечное масло, выкладываем ложкой массу оладий и обжариваем на максимальном огне до золотистой корочки
Обжаренные оладушки складываем в сковороду или сотейник, наливаем немного воды и тушим 20-30 минут
Вот такая красота и вкуснота получается! Гарнир может быть любой! Приятного аппетита!
И хорошего настроения!
Ням -ням должно быть вкусно, подскажите а вместо филе можно взять фарш куриный?
Танюшка, я думаю, можно!
И я вчера приготовила! Быстро и очень вкусно! Спасибо, Леночка!
Слюнки текут аж до пола! Обязательно приготовлю!