Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Слоёная плетёнка на завтрак Продукты пищевые

Добрый вечер жители СМ. Как-то по телевизору увидела этот рецепт и приготовила своим мальчишкам
вместо воскресных горячих бутербродов - слоёные плетёнки с начинкой.
Теперь печём её каждый выходной уже месяц(четвёртый раз).

Продукты те же самые, что и для бутеров, только вместо хлеба слоёное тесто.
Нам потребуется слоёное тесто, лучше дрожжевое.(сегодня делала с бездрожжевым тестом, оно не такое пушистое)
колбаса, ветчина или любое отварное мясо-нарезаем кусочками
сыр натираем на мелкой тёрке
помидор порезать кружочками(у меня черри, поэтому порезаны на четвертушки)

Тесто чуть-чуть раскатать и нарезать ёлочкой.

На середину положить ветчину.

Затем помидор.

Сверху посыпать сыром. Однажды сделала наоборот, помидор оказался на верху на сыре, от этого тесто отсырело, поэтому помидор кладём в середину начинки.

Заплетаем косичку, защипнув края.

Кладём в духовку, смазываем яйцом или молоком. И выпекаем до румяного цвета при 180гр. 30-40мин. Ориентируйтесь на свою духовку.

Достаём и зовём домочадцев на завтрак. Вместо горячих бутербродов, которые у нас обычно на завтрак в выходные мы получаем вот такую вкусную ароматную выпечку.