Поделиться:
Здравствуйте дорогие мастерицы.Сегодня хочу поделиться с вами рецептом салата "монастырская изба" .Салатик получается нежным и очень вкусным.На праздники всегда хочется чего то нового кроме оливье ))) Готовится салатик 15 мин. Не сложно но вид получается презентабельный.
Для приготовления нам понадобиться : Крабовые палочки 10 шт .3 яйца .майонез 2-3 ст.л сыр любой на ваш вкус 150-200гр .чеснок 1 зубчик.зелень.
Зелень мелко порезать (у меня укроп)
Сыр 100гр натереть на крупной терке .
Чеснок измельчить.Я делаю это вот такой штучкой .Кол-во чеснока зависит от вашего желания.Можно вообще не класть если для детей готовите.
Крабовые палочки раскрутить. Аккуратно попытайтесь не разорвать .
Яйца сварить .Почистить .И натереть на крупной терке .Зелень, сыр, яйца,чеснок сложить в миску. Добавить майонез 2 ст.л и перемешать.
Получается вот такая масса .Я делю её на 10 кучек для того что бы не оказалось лишней начинки или не хватило.
На пласт из крабовой палочки положить начинку и разровнять по поверхности.Можно в серединку положить полосочку красного перца или огурца.Или выложить ряд из сладкой кукурузы.Всё на ваш вкус.
Закрутить рулетиком.
Рулетики сложить на блюдо горкой в следующем порядке.Сначала 4 шт в ряд потом на них 3 шт сверху 2 шт и 1 шт .Получается Вот такая пирамидка.Каждый слой промазываем майонезом .
Натереть оставшийся сыр на мелкой терке .Можно сыр заменить на измельченную крабовую палочку (если осталась лишняя) или на белок яйца.В общем украшение на ваш вкус.
Сыром посыпать нашу избу сверху .Вот так она выглядит сбоку .
Угощайтесь!
Спасибо что заглянули в гости.Всем творческих успехов.
ну надо же какая красота. Обязательно найду раскручивающиеся трубочки и сделаю.
Все крабовые палочки раскручиваются
Ой, слюньки потекли, таких палочек надо побольше делать, чувствую такая закуска на ура съестся!!!!
Это точно.Надо делать больше.Очень быстро улетает салатик .
Как оригинально и несложно! СПАСИБО!!!
Пожалуйста.Рада что вам нравится
ой ну прямо так кушать то захотелось!!!!красотааааа и вкуснятина!!!!обязательно сделаю!спасибочкииии!
Пожалуйста Буду рада если понравится
Спасибо! Уверенна,что вкусно,но самое главное - быстро! Не успели гости на лифте подняться,а закуска на столе!
Рада видеть вас Наталья. Да ,иногда гости приезжают нежданно и нужно что то по быстрому собрать на стол.И этот салатик как раз из этой оперы. Ну и гости оценят вкус и оригинальный вид
Муж любит крабовые палочки) Обязательно порадую его! Спасибо!
Пожалуйста.Рада что угодила вам.
Ирина, спасибо за вкусняшку. Можно спрошу, не удивляйтесь, не обижайтесь, а кушать то как?, резать нужно будет или просто по брёвнышкам разбирать избушку? Подача очень интересная
Спасибо На что же обижаться.Наоборот очень хороший вопрос я удивилась почему никто не спросил. Можно резать поперек бревнышек) А можно просто каждому брать одно себе на тарелочку (мы именно так его кушаем)))
Ах вот оно как. Вот теперь понятно, а то я в уме моделирую эту ситуацию, ну разложила, ну красиво, ну посмотрели, похвалили, переглянулись и не знают как есть, с какой стороны к этой избушке подойти. Бум строить!!!!!!!!
Удачной постройки.Расскажите потом как всё прошло. Если резать то получится разрозненные кусочки на тарелку класть не удобно и не красиво.А когда бревнышками то все аккуратно и удобно.Подцепил вилочкой и положил на тарелочку.
Спасибо .Я рада что вам нравится
Оригинальненько!!!Спасибо за рецепт.Никогда не знала что палочки раскручиваются...прямо роллы по-нашему!!!
Спасибо большое Наталья Анатольевна