Кулинария Рецепт кулинарный Пирожки ленивые Продукты пищевые

Доброго всем здоровья!! Когда температура 38,2 не спадает четвёртый день, а домашние пищат "есть нада!" , организм невольно начинает искать более лёгкие пути готовки. Сегодня я очень кстати вспомнила про такие пирожки, на которые ни времени ни сил особо не тратится. Слопала таблеток от температуры, сползала в магазин за тестом и колбасой. Все. Силы иссякли.

Когда немного подкопила путём лежания сил, тесто уже поднялось. Я его нарезала, натыкала пальцами в лепешки, чтобы скалкой не раскатывать, оно потом не такое пухленькое получается, я в принципе скалкой только пиццу раскатываю, остальное пальцами, пальцами.. Ну, дальше на фото все видно: в лепешки заворачивают предварительно нарезанную колбасу, защипываю как пирожки. Колбасу вареную берите, полукопченая будет жестковата и жирная для пирожков.

Ставлю в разогретую духовку на 180' минут на 20. Сил у меня оказалось недостаточно, чтобы залепить нормально, половина пирожков в духовке как устрицы открылись и из них торчали языки колбасок, дочке это так понравилось! На вкусе это никак не отразилось, ничего ведь не вытекло, а вид смешной был!
Да, пирожки я кусочком сливочного масла помазала и минут на пять накрыла целлофаном. Они "отдохнули" и стали мягкими-премягкими!

Бандитка Ириса, чего удумала- на меня охотиться!! Так, говорит, меня видно!

Так не видно!

А так я подглядываю!!