Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рождественские прянички!


 25 из 73 
Тип работы
Событие

Кулинария Рождество Рецепт кулинарный Рождественские прянички Продукты пищевые

В избранных: 8

Поделиться:

С наступающим Рождеством Христовым страна!
Испекли мы с доченькой имбирные пряники.
Ингридиенты: 350 гр муки,
1 ч л соды, гашеной лимонным соком,
1 ч л имбиря, 1ч л корицы, по 0,5 ч л ардамона и мускатного ореха молотого,
100 гр сл масла,
3 ст л меда, 2 яйца.
Для глазури:
2 белка,
100гр сах пудры,
немного лимонного сока.Пищевые красители по желаниюю.

С наступающим Рождеством Христовым страна!
Испекли мы с доченькой имбирные пряники.
Ингридиенты: 350 гр муки,
1 ч л соды, гашеной лимонным соком,
1 ч л имбиря, 1ч л корицы, по 0,5 ч л ардамона и мускатного ореха молотого,
100 гр сл масла,
3 ст л меда, 2 яйца.
Для глазури:
2 белка,
100гр сах пудры, 
немного лимонного сока.Пищевые красители по желаниюю.
 (фото 1)

Приготовление:
1. смешать муку, соду гашеную, и специи. Добавить масло и мешать пока тесто не будет напоминать хлебные крошки.
2. Добавить мед и яйца. Вымесить гладкое тесто. Закрыть тесто пленкой и поставить в холодильник на полчаса.
3. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать прянички с помощью формочек.
4. Выложить прянички на силиконовый коврик и в духовку на 200 гр до золотистого цвета.
5. Взбить белки с сах. пудрой и лимонным соком до густоты сметаны и смазать остывшие прянички.
6. Выложить их на тот же коврик и в духовку на минутку, чтобы белки схватились.

Приготовление:
1. смешать муку, соду гашеную, и специи. Добавить масло и мешать пока тесто не будет напоминать хлебные крошки.
2. Добавить мед и яйца. Вымесить гладкое тесто. Закрыть тесто пленкой и поставить в холодильник на полчаса.
3. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать прянички с помощью формочек.
4. Выложить прянички на силиконовый коврик и в духовку на 200 гр до золотистого цвета.
5. Взбить белки с сах. пудрой и лимонным соком до густоты сметаны и смазать остывшие прянички.
6. Выложить их на тот же коврик и в духовку на минутку, чтобы белки схватились. (фото 2)

Вынимаем прянички и наслаждаемся божественным вкусом!

Вынимаем прянички и наслаждаемся божественным вкусом! (фото 3)

Приятного аппетита!

SwetK

Замечательное печенье,ароматноеееее, обожаю пряное печенье... прочитала рецептик, надо будет и такой испытать. ( а то у меня другой, тоже только выложила. С наступающим праздником

genia 1105

Там в рецепте еще орехи грецкие 100 гр рубленые, но у меня их не оказалось,  с орехами еще вкуснее!

SwetK

Ого,спасибо,  с орехами еще не видела рецептов, ну да вкуснятина наверное. (( орехов полно, взяла на заметку - впереди еще крещение почему бы не испечь?!

genia 1105

Конечно, Светлана НУЖНО испечь! Давай на ты, если не против,  для простоты общения?! 

SwetK

жму руку Сама ненавижу на высимпатия

genia 1105

да

Брагина Жанна

ух ты!!!!!!вкуснооооооооооооооооооо!и красивооооооооооооооо!!!надо поробовать!!!спасибочкиии Женечка огромноееее за чудесные вкусные рецептики!!!!благодарюбравозаписываю

genia 1105

Спасибо Жанночка,  угощайся!  Испеки к празднику! 

Брагина Жанна

постараюсь)))а там как получится))может на старый новый год сделаю)))спасибочкииииии!подмигиваю

genia 1105

симпатияура!

Груздева Ольга

И Ваш рецептик в копилку)!

genia 1105

Можно испечь к празднику! привет

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Рождественская прелесть!

genia 1105

Спасибо,  Юля!  кушайте на здоровье! 

Алёнка Штайц

еда  Представляешь , а мы к Новому году забахали 150 штук , ещё и украшали по- разному ... смеюсь  Надо будет тоже показать . А твои попробовать после поста . Сегодня уже не успею . У нас сегодня храмовый праздник  , были в храме утром и на всенощную поедем . смущаюсь

genia 1105

СТО ПЯТЬДЕСЯТ!!!! удивляюсь И не показывает!!! Вот что за люди пошли- как чужое поглядеть, так за всегда пожалуйста!  а как свое показать, так ни-ни!!!! подмигиваюудивляюсь

Я в шоке, где эти обещанные пряники расписные!!!

А мои испекизавтрева тебе понравятся!еда

Алёнка Штайц

умираю от смеха   Ой , Жень , уморила ... Конечно , полюбоваться чужим то ничего не стоит , а вот пост загрузииииииитьььь  ....  грустно 

genia 1105

Конечно грузи!!!!симпатия

Вера_я

Алена ,привет!

С Рождеством Христовым!!!

Всенощную? удивляюсь Вот вы выносливыееееееееееее.. меня даже на службу иногда не хватает.. душно становится..

А уж всенощную!.. благодарю 

Алёнка Штайц

Спасибо , Верунчик !!! И тебя с праздником !

А мы , стойкие солдаты . Мы и на Пасху всей семьёй всегда ходим на всенощную . И в животе, и  с младенцами и малыми всегда ходили . улыбаюсь  С Божьей помощью !!!

Забегай в гости ! подмигиваю

 

Алёнка Штайц

цветы

 

Вера_я

Женечка, привет!

Замечательные прянички! И, конечно, имбирные!

Может тебе рецепт имбирного лимонада скинуть? А? Для полноты вкуса.. подмигиваю

Как сделаю - отпишусь...

genia 1105

Привет, моя хорошая! лимонада рецепт можно, имбир еще не весь извела!смеюсьподмигиваю

пряничками угощайсяеда

Вера_я

О'кей, записывай!

Нужно:

1. лимон- 1 шт.

2. свежий имбирь - кусочек в 3-4 см.

3. мята (пучок) - лучше всего свежую

4. мед или сахар

5. литр закипевшей воды.  (по моему опыту лучше сделать так: закипела вода, дать ей немного остыть, ну хоть на то время, пока имбирь режешь)

 

Приготовление:

1. Имбирь очищаем от шкурки ,режем тонкой соломкой. С лимона снимаем цедру.

2. Нарезанный имбирь и лимонную цедру кладем в кувшин и заливаем чуть остывшим кипятком.

3. Сверху в кувшин кладем мяту. Пусть пока поплавает.. :-)))

4. Ждем, когда лимонад остынет - Полностью! - выжимаем в кувшин сок целого лимона, доливаем сверху водой, вылавливаем мяту ( а то раскиснет) и отправляем в холодильник на ночь!.

5. Через 12 часов домашний имбирный лимонад готов!

    Приятного аппетита!

genia 1105

Спасибо,  моя ты радость! 

Алёнка Штайц

жму руку   записываю  

lisik-zzz

Красивущая аппетитность и вкуснющая красотишшша!!!!! Супер!бравосупер!

genia 1105

Спасибо Алена,  мы с моей Аленочкой  лепили, украшали! 

lisik-zzz

Получается, мы с доченькой - тезки....)))))))) какая отличная хозяюшка растет!!!!

genia 1105

дажму рукухозяюшка под настроение..смеюсь

Ленивый Мастер

Знаю, жизнь была тяжкой.
Так о чем ты хлопочешь?
Посиди перед чашкой —
Может, чаю захочешь.
Ты отведай, попробуй
Пряник — русское лакомство.
Невозможно до гроба
На судьбу свою плакаться.
Ходят весело вдовы,
Без забот, налегке.
Пряник сладкий, медовый
У подруги в руке.

Александра Плохова

genia 1105

Как то грустно у тебя получается... 

Ленивый Мастер

- Ванильные и мятные!
Снежинки и жар-птицы!
Такие ароматные!
С изюмом и с корицей!

С орехами, с цукатами,
С узором из фисташек!
Лошадки с медвежатами
И беленький барашек!

Смотри, кораблик маленький
И капитан на нем!..

- Да брось ты эти пряники!
Ну, дедушка! Пойдем!

Автор: Аня Игнатова

genia 1105

Вот другое дело!супер!подмигиваю