Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Угощаю сырными лепёшками....!!!!
Поделиться:
С Новым Годом Страна!!!!Хотите лепешек: горяченьких, хрустящих ... да с чайкром или кофейком можно и с какао.... Рецепт на просторах ин-ета давно знаком... ,но... я пеку по -своему: Сыр натереть 1 стакан,0,5стак. воды( горячей,но не кипяток) 0,5 ч,лож. соли, 1ч . лож сахарн.песку, неполная ч. лож. соды, : всё перемешать. Добавить 1- 1,5 стакана муки. замесить тесто, не крутое. Беру ложкой обваливаю в муке . раскатываю скалкой и жарю на растительном масле. Быстро ,сытно иникаких затрат. Сыр остаётся после прздничного стола, некрасивый подсохший(вот его и в дело) .Если пеку не сразу ,то в пакет и в морозилку, мерзлый ещё лучше натирается.
сбоку....
сверху....
когда остынут, мягкие становятся.
Может кому и сгодится, для чаепития. ЖДУ Вас всех. Можете ругать и кидаться,чем угодно, ... стерплю!!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!!!! УДАЧИ ВСЕМ!!!!
Страница для печати
Ой как аппетитно,слюнки текут!!!Спасибо за рецептик
,обязательно попробую,так как люблю все,что связано с сыром!!!
Вас так же с новым годом и с наступающим Рождеством!!!
Очень приятен и первый комент, и новый гость .!!! Спасибо Наташа!!!! С наступающим Рождеством!!!! УДАЧИ!!!!
Спасибо за рецептик!
Тащу в норку! 
Женечка , очень приятно!!!!
Удачи!!!!
Рада быть полезной!!!! Спасибо за поздравление!!!!Удачи Вам , Аня!!!!
Супер! Люблю блюда с сыром! Спасибо, Оленька, за рецептик!
Спасибо Любочка!!!! С праздниами!!! Удачи!!!!
Готовила по Вашему рецепту. Очень вкусно - детям понравилось, а муж сказал, что ему в детстве мама такие готовила (это своего рода комплимент моей готовке). Спасибо за рецепт!
Очень рада ,что всем понравились лепёшки ., и муж вспомнил детство... и маму!!!!!! Ещё ,их можно печь, с начинкой .Раскатать на одну половину ,положить начинку,аккуратно сложить, и скалкой пройтись в одну сторону.,Так же обжарить... Ещё вкуснее. Для начинки: можно потереть :сосиски, колбасу любую , мясо вареное(в замороженом виде , даже лучше натирается). так что пробуйте !!! Удачи!!!! Вам и Вашей семье! Кстати , у меня в Рязани 2 племянницы, и сама я, из Рязанской обл.
Рецепт , наверное достойный , но к сожалению совсем не постный . В пост нельзя употреблять сыр . Поэтому советую изменить событие .
Событие изменила. А для поста, у меня есть постные оладушки. Посмотрите!!! Удачи!!!
Спасибо ! Обязательно посмотрю рецепт оладушек !
Отведайте оладушек.
Спасибо!!!! Уже попробовали???
Пробовали! и несколько раз! Это внучка написала после дегустации... Спасибо!
Классненько