Кулинария Мастер-класс День рождения Рецепт кулинарный розы в подарок Продукты пищевые

у моей мамы сегодня день рождения, вот я попыталась для неё испечь розы, но первый блин немножко комом))) переборщила с мукой) и получилось толстовато...

продукты :4 яйца,1ст сахара, 3/4ст муки, соломка

яйца взбиваем сахаром

добавляем муку, тесто по консистенции должно быть как на оладушки

десертной ложкой наливаем тесто на смазанный противень в виде кружочков, и и ставим в разогретую духовку 180-200 С. , готовность определяется по изменению цвета края он станет красивого золотистого цвета, (нужно не передержать в духовке) значит уже необходимо доставать наши заготовки для цветов.
Выкладываем на противень не более 5 - 6 кругов, иначе после выпечки невозможно будет успеть свернуть их горячими, придавая форму цветка

фото формирования цветка не сделано-так как это надо делать очень быстро , я сначала сделала один лепесточек

потом следующий. лепестков можно делать и 2 и 3 по желанию

цветочки вставляем в горшочек -наполненный сахарным песком. вот этот горшочек для мамы

а этот для племяшки-у неё завтра день рождения)

вот такие вот розы делает моя хорошая знакомая( именно она поделилась рецептом) её розы для меня идеал-буду стремиться к такому же )))