Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
ОСТОРОЖНО: съедается до последней крошки!
Поделиться:
Добрый вечер,дорогие соседи! Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной свинины с овощами и зёрнами граната. Конечно,сейчас время Рождественского поста ,но рецепт можно положить в копилочку и воспользоваться им потом , во время мясоеда. Главное достоинство этого блюда в том,что готовится оно очень быстро и получается ну очень вкусным!!!
Итак, нам понадобится:
свинина ( у меня кусок грамм на 800)
2 морковки
1 большая луковица
2 средних помидорки
1 болгарский перец
гранат
соль,перец и
ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ!!!
Нарезаем мясо небольшими кусочками и обжариваем его до золотистой корочки . Солим,перчим. Добавляем натёртую морковь и обжариваем 5 минут.
Затем добавляем нарезанный лук и обжариваем ещё 5 минут.
Теперь добавляем нарезанные помидоры о обжариваем ещё 5 минут.
Добавляем нарезанный болгарский перец и обжариваем всё вместе ещё минутки 2 ,пробуем, досаливаем,если нужно.
Выкладываем готовое мясо в тарелку .
Посыпаем сверху зернами граната,украшаем и ...наслаждаемся!!!
Конечно же ,к этому мясу просится огромный пучок кинзы и базилика , но за неимением оного,обошлась без зелени (получилось тоже очень-очень вкусно и ,главное, быстро!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Страница для печати
Как красиво смотрится на этой тарелке
!
Спасибо большое! люблю красивую посуду , вот эту муж купил,попал в яблочко))
И, конечно, это очень вкусно, сытно и здорОво, мясо и овощи тушеные
) А на этой тарелочке - у меня какие-то ассоциации) думала-думала, и решила, что что-то похожее, возможно - похоже украшенное, я ранее видела в старинной книге о здоровой и вкусной пище))) Да, и в итоге цветовое решение очень классное))) Вообще-то, в такие холодные промозглые денечки так хочется чего-то яркого, поднимающего настрой
Спасибо еще раз за МК!
Ой,так приятно! И вам спасибо огромное