Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Курица маринованная по-американски Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

Интересный маринад и очень нежная курочка. В маринаде можно держать до 8 дней.
За рецепт спасибо xsenia.

Ингредиенты:
Уксус — 3 ст. л. (можно заменить лимонным соком)
Корица (молотая, щепотка)
Горчица — 3-4 ст. л.
Масло растительное (оливковое или подсолнечное и т. п.) — 1 стак.
Курица — 2 кг
Чеснок — 2-3 зуб.
Специи
Лавровый лист

Приготовление:
В масло добавляем горчицу

И взбиваем миксером до состояния майонеза

Добавляем соль, специи, чеснок

Курицу разрезаем на порционные куски и смешиваем с маринадом, добавляем лавровый лист.
Отправляем в холодильник на столько, насколько позволяет время.
Выкладываем на противень и запекаем при температуре 180-190 гр примерно 45-50 минут.

Гарнируем и подаем.