Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
ПИРОГ ЕШЬ, ДА ХОЗЯЙКУ НЕ СЪЕШЬ!!!
Поделиться:
Всех приветствую! Сегодня затеяла пироги по старому новому рецепту....рецепт лежит лет 15 точно, но всё как-то по старинке, на опаре....а тут...всё легко и просто, а главное- быстро...ИТАК....
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
5 яиц
200 гр сахарного песка
0,5 ст.л. соли
Всё это взбить венчиком и добавить
100-150 гр растительного масла
250 гр маргарина(растопить)
1 литр молока
пачка сухих дрожжей ( у меня такие сухие дрожжи, которые сначала разводят в теплой воде 15 минут, а не те, которые сразу в муку добавляют)
Всё перемешать и добавлять муку, сколько возьмет....На это количество у меня ушло 2 кг муки...Всё вымесить, чтобы от рук отлипало и убрать в холодильник на 2 часа...За это время я тесто два раза опускала. И занимаетесь начинкой....любой, какую желаете....
Я сделала беляшей.....
Обжарила их в большом количестве масла....
И запекла беляшей в духовке, т.к. некоторым в нашей семье жирное нельзя...
Получились вот такие красавцы....
Слепила пирогов с капустой и яйцом....
Также обжарила несколько в масле...
Сделала булочек с корицей и сахаром....
И булочек с изюмом и сахаром...
Сына мне помогал смазывать пироги яйцом с сахаром....
М.м.м.м.м.м......ВКУСНЯТИНА!!!
УГОЩАЙТЕСЬ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Страница для печати
Вот это масштабы!!!А красиво как и аппетитно-супер!Берем на заметочку!Спасибо!Помощник умничка,может поваром станет или пекарем!
Спасибо большое! Неее...нам ни пекари, ни повара не нужны.....пусть будет просто хозяйственным...как мама...
И правда, вот это масштабы))) вкуснятина, как хочется к вам на чай
Спасибо! Заходите! Милости прошу!!! Всегда рада гостям и реальным, и виртуальным!!!
ммммммм.....какая у Вас тут вкуснятина!!!!!!!! слюнки текут от всего многообразия. Вы супер-хозяюшка!
Спасибо за приятные слова!
ММММММММ,Олеся,как у тебя вкусно пахнет!!Я сама сегодня рогалики пекла,с ежевично-яблочной начинкой,никто не помогал,так что процесс не снят((А вот сами рогалики вкусные получились!Ты молодец!А помошник супер!
Спасибо большое! В передышках, между делом снимала....Лен, мне мой маленький помощник кроме пирогов, так сегодня напомогался....пока мама на кухне была....барабан разорван, конфета в обогреватель запихнута, обои все машинкой изъезжены....ппц....
Ужас)))Точно ппЦЦЦ)))
Вот это размах!
Просто пир!
Рецептик в копилочку к себе Ваш прячу, спасибо! Домашние, наверное, расцеловали за такой подвиг?!
Спасибо огромное! Ну, это мои постоянные подвиги....но родителям понравились, доча как следует не распробовала, т.к. завтра кровь сдавать и жирного ничего нельзя...сына поднадкусывал и разбросал пирожата....,остальные в командировке....,а я нанюхалась, так что не до пирогов....даже на кухню не захожу, т.к. смотреть пока на них не могу....
Ой, как вкусно! Слюнки побежали! А беляшики-и-и-и! Олеся, какая ты молодец! Хозяюшка!
Спасибо большое! Очень приятно! Я и вправду люблю готовить, а вот есть не очень....т.к. пока готовишь - напробуешься всего....
Ничего себе,Олеся,ты напекла!!!
На весь Торжок!Аж дома у меня запахло!)))
Вкуснота то какая!А как много то и все разное!Аж слюнки потекли!Ну вот что ты делаешь,раздразнила дальше некуда!
Спасибо, Маришкин! Я не умею мало печь...всегда говорю себе: растворю немножко, а получается как всегда.....хорошо есть морозильная камера, можно заморозить, а потом и друзей угостить....
О-го-го сколько вкусностей и сразу!!! Здорово!!!
Спасибо большое!!!
Вот это размах!!!!!!! Эх увидела бы пораньше, в гости бы точно напросилась. Люблю плюшками баловаться
Спасибо, дорогая! Всегда рада видеть у себя в гостях!!!
С ума сойти! Вот ведь везет кому-то, живет с такой кулинаркой
Маша! Спасибо за приятный отзыв!!!
вкуснотищаааа!
Спасибо большое!
Давно хотела написать, что тесто РЕАЛЬНО-НЕРЕАЛЬНОЕ
!!! Первый раз стала делать по рецепту и тут... тесто становилось всё больше и больше, как в сказке,хотелось закричать: "Горшочек не вари!!!" Пришлось половину отправлять в морозильник, потом оно уже не такое классное. Теперь делаю только половинку, так как едоков только трое, правда собаке тоже нравиться выпечка 
. Супер вариант,дома выписан на стикер и лежит на полке с рецептами (не люблю записывать в книжку, стикеров на полке много
). Так что - Огромнейшее спасибо за прекрасный рецепт
Стюша! Спасибо огромное! Я рада, что рецепт пригодился!
Да, да вовремя расширила вход, опять тащу!
