Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Всё из картофеля...


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Всё из картофеля Продукты пищевые

В избранных: 88
В избранных: 88
В избранных: 88

Поделиться:

Предлагаю вашему вниманию четыре рецепта из картофеля.

Предлагаю вашему вниманию четыре рецепта из картофеля. фото 1

Картофельные лодочки рецепт №1. Очищенный картофель отварить на пару, разрезать пополам вдоль, из каждой половинки вынуть серединки, так чтобы получились лодочки. Каждую лодочку заполнить фаршем из мелко нарезанной копченой курицы, болгарского перца, помидор, вареных яиц и вынутого из серединок картофеля, сверху посыпать тертым сыром и запекать в духовке пока не расплавится сыр.

Предлагаю вашему вниманию четыре рецепта из картофеля. фото 2

Картофельные лодочки рецепт №2. Картофель запечь или отварить в мундире, срезать шляпку, вынуть серединку. Во внутрь лодочки положить маленький кусочек сливочного масла, обжаренный бекон, или филе курицы, или ветчину, сверху разбить сырое яйцо, посыпать тертым сыром и запечь в разогретой духовке до 200 градусов примерно 20-25 минут.

Предлагаю вашему вниманию четыре рецепта из картофеля. фото 3

Фаршированный картофель. Желательно подобрать картофель одинакового размера. Чистим, вырезаем серединку, немного срезаем донышко, чтобы картофелины стояли устойчиво. Фаршируем картофель фаршем, кому какой нравится и ставим в сковороду, заливаем на половину водой и тушим на плите до полуготовности. Тем временем готовим соус: обжариваем лук, морковь, добавляем томатную пасту, чуть-чуть воды и соли. В полуготовый картофель выливаем соус и тушим до готовности.

Предлагаю вашему вниманию четыре рецепта из картофеля. фото 4

В конце концов когда картофель был готов я не удержалась и сверху посыпала сыром, запекала в духовке пока сыр не расплавился.

Предлагаю вашему вниманию четыре рецепта из картофеля. фото 5

Яичница в картофельных корзинках. Картофель отварить, натереть на терке. В смазанные маслом формочки для маффин ложим картофель, распределяем по дну и бокам, формируем корзинки и запекаем их в духовке минут 20. Затем в корзинки разбиваем яйца, в одну корзинку одно яйцо, лучше брать маленькие яйца и снова запекаем в духовке минут 15.

Предлагаю вашему вниманию четыре рецепта из картофеля. фото 6

Приятного аппетита!!!

Предлагаю вашему вниманию четыре рецепта из картофеля. фото 7
Мартыненко Елена Владимировна

Такие красивые, аппетитные! Хочется попробовать все сразу.

Светлана Ефремова

Спасибо, обязательно попробуйте.

небо

Светлана, спасибо за рецептыцветывсе понятно и очень красивоеда

Светлана Ефремова

Спасибо за комментарий благодарю!

andreyn

супер!супер!записываю

Светлана Ефремова

благодарюблагодарюблагодарю

Н.И.тка

В первом рецепте вместо курицы копчёной можно рыбу копчёную положить, думаю будет  тоже вкусненько. едаСпасибо за рецепты!

Светлана Ефремова

Спасибо за комментарий благодарю.  Я думаю с  начинкой можно поэкспериментировать. 

Мариша Клименко

Это все так аппетитно выглядит! Спасиб за рецептики, обязательно попробую.Ммммм... ням-ням...

Светлана Ефремова

Попробуйте, думаю не пожалеете.