Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Курица по-гурийски
11 сентября, 2014 - 09:45 ~ Юлия и Михаэль Деспоташвили ~ Похвалите меня, я нуждаюсь в одобрении
Поделиться:
Гурули, грузинское блюдо из курицы
Для того чтобы приготовить гурули, вам понадобятся:
Жирная курица — 1 шт.
Вино красное сухое — 1 стакан (на фото нет, забыли поставить)
Петрушка и кинза — по 1 пучку
Орехи грецкие чищенные, молотые — 1 горсть
Имбирь молотый — 1 ч .л.
Луковицы — 2 шт.
Топленое масло — 1 ст.л.
Перец красный молотый 1 ч.л.
Хмели-сунели — 1 ч.л
Соль
Курицу разделываем на кусочки и обжариваем на топленом масле до корочки. Добавляем нарезанный кольцами лук, даем протушиться
Через 5 минут добавляем смесь из грецких орехов, специй и зелени, перемешиваем, снова тушим минуты три
Вливаем вино, тушим минут 20-30 под закрытой крышкой на малом огне.
Приятного аппетита!
Страница для печати
ГДЕ МОЯ БОЛЬШАЯ ЛОЖКА?!
ВКУСНЯШКА!!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! НЕПРИМЕННО ПОПРОБУЕМ И САМИ ПРИГОТОВИТЬ!
Очень вкусно
,наши друзья нас угощали такой курочкой.
Я наверное в душе грузинка! Очень вкусно и аппетитно! Спасибо за рецепт!
СПАСИБО, дорогие!
Аппетитно!!!!!
побежала готовить..... мнямка какая!!!!
Даже на фото нереально аппетитно. А уж на самом деле наверное безумно вкусно и ароматно!
Благодарю за рецепт!!!
Друзья, спасибо вам за ваши рецепты! Грузинская кухня, лично для меня, была и остается одной из самых вкусных и пряных)))
ах какая вкусняшка! обожаю грузинскую кухню! тащу в копилку. всегда с не терпением жду ваших репортажев!
До чего же аппетитно!!! Спасибо, дорогие, за угощение
Ох. наверное, какая вкуснятина! Ммм...
Спасибо за рецепт!!!Утащила.
Вкуснятина какая!!!
вкуснятина!!!
Как попробовать хочется!
Ух ты!!!
Выглядит очень аппетитно! спасибо за рецептик!
Ну очень заманчиво,и все доступно!Бум пробовать,спасибо!!!!
Ой, какая скууууусь! Навернула бы пару-тройку кусочков, спасибо!
Юлечка, и этот рецептик прячу в копилочку!
Спасибо большое за рецепт!
Как вкусно
Обязательно попробую
Вкуснятина!!! Все для этого блюда есть... Надо тоже сделать)
Вот такой вот рецепт!
..Ни сколько не сомневаюсь,что очень вкусно!..Представляю этот аромат !..А вкус!!!