Кулинария Рецепт кулинарный Пенёчки из кабачков и фаршированная картошечка Плюс ночной гость

Добрый день мастерицы!А может и добрый вечер!Вот что- то давно я кулинарного ничего не показывала вам.А сегодня было хорошее настроение и вот наготовила ,жду милого своего с работы и решила вас побаловать))))Это фаршированная картошечка,как готовить наверное все знают)Если нет ,напишу потом рецепт.

А это пеньки из кабачков,они такие вкусные получились,мммм пальчики оближешь))))
А рецепт простой; Моем кабачки,я разрезала их на три части,в каждой части-пенёчке не до конца вырезала сердцевинку,её смешала с фаршем,в моём случае фарш сегодня был куриный,в фарш ещё добавила перец,чеснок,морковь ( на терке) и остальные приправы по желанию,я ещё добавляю смесь итальянских трав,мне они нравятся)))Пенёк внутри посолила чуть чуть,и начинила фаршем,И самое главное,когда фарш уложите,сделайте его немного горочкой,потом возьмите по 1части кетчуп чили,сметаны,и майонеза,всё смешайте и добавьте немного чеснок и полейте этой смесью пеньки .На противень смазанный маслом растительным,установите их и немного добавьте на противень водички и в духовочку на то время пока не будут готовы,огонь не делайте сильный.Периодически смотрите и пару раз полейте жидкостью с противня)Приятного аппетита!

А это бонус вам!К нам пару дней назад пришел в гости ночной гость!Ёжик,он такой оказался ручной!Это он на руках у мужа моего.Правда прелесть?