Aлeся

← 122 из 187 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Манник Лимонный нежный Продукты пищевые

Поделиться:

1.

Манники не люблю в силу их некоторой сухости и простоты вкуса... Но именно такой лимонно-ванильный манник получается мягкий, нежный и ароматный, поэтому делаю его только так... Кстати, с лимоном - по собственной задумке)))

2.

Специфичность его вкуса прекрасно дополняется кислым вкусом лимона.

N.B.! На ночь в 1 стакане кефира замачиваю 1 стакан манной крупы. Можно, конечно, замочить минут на 20 (min), но лучше все-таки на ночь))

Растапливаю 0,5 пачки маргарина. ( Или взять 10-11 ст. ложек раст. масла. )

Замешиваю с 1 стаканом сахара, 2 яйцами, 1 ч. л. соли.

Ввожу в эту смесь подогретую в микроволновке разбухшую манку.

Добавляю перемолотый в кухонном комбайне 1 лимон.

+ 1 стакан муки.

1 ч. л. соды.

 Ванилин.

В духовку при 200 С на 20-30 минут.

После того, как испекся, вынимаю, накрываю сухим полотенцем минут на 10.

А затем - добро пожаловать за стол!!!