Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Салат "Корейская морковка"


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Салат "Корейская морковка" Продукты пищевые

В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15
В избранных: 15

Поделиться:

Всем доброго времени суток. Хочу поделится своим рецептом такого салата, кт рассказала мне моя мама. Готовится очень просто и легко.

Всем доброго времени суток. Хочу поделится своим рецептом такого салата, кт рассказала мне моя мама. Готовится очень просто и легко. (фото 1)

Все что нам необходимо.
Морковь я брала 4 большие (кому как нравится)
лук
чеснок (по вкусу и на любителя)
специи соль перец ( 2 вида)
уксусная кислота
овощестка

Все что нам необходимо.
Морковь я брала 4 большие (кому как нравится)
лук 
чеснок (по вкусу и на любителя)
специи соль перец ( 2 вида)
уксусная кислота
овощестка (фото 2)

Морковь при помощи овощечистки морковь вот так готовим. У кого нет можно на терке специальной.

Морковь при помощи овощечистки морковь вот так готовим. У кого нет можно на терке специальной. (фото 3)

Добавляем соль, перец и чеснок натертый на мелкой терке. Все хорошо мнем и перемешиваем.

Добавляем соль, перец и чеснок натертый на мелкой терке. Все хорошо мнем и перемешиваем. (фото 4)

Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на сковороде с маслом. Добавляем к моркови.

Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на сковороде с маслом. Добавляем к моркови. (фото 5)

В последнюю очередь добавляем слабый раствор уксуса, чуть чуть кислил. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник что бы настоялся.

В последнюю очередь добавляем слабый раствор уксуса, чуть чуть кислил.  Все хорошо перемешать и убрать в холодильник что бы настоялся. (фото 6)

Приятного аппетита!!!

Виктория Корчагина

Аппетитно смотрится, яркий и витаминный! А самое главное диетический... Нужно попробовать!записываю

Екатерина Адмакина

Да яркий салатик. Думаю завтра попробуешь мой салатик. Хотя думаю когда то ты его пробовала у меня в гостях.

Виктория Корчагина

Может быть. Но это было так давно, не помню... Мы ведь очень далеко живем друг от друга и придти в гости очень проблемотично.смущаюсь

Екатерина Адмакина

Да особенно вы к нам никак не дойдете !!!!

Кругляшечка

цветысупер!бравоВкусняяяяятина! Очень люблю морковку по корейски!!! И делаю почти так же))))) только соломкой тру морковь)))  А сейчас аж слюнки потекли))) тоже в гости хочу)

Екатерина Адмакина

Привет!!!! Рада тебя видеть, так в чем дело, ждем!!!

Кругляшечка

приветствуюОй как здОрово! Сейчас тапочки только надену и прямо к вам)))))

Олюшка-совушка

Всё-таки какой радостный овощ-морковь! И цвет, и вкус, и настроение!!!!

Екатерина Адмакина

Да именно так, да к тому же она свежего урожая.

Александра Матвеева

супер!записываюеда

Екатерина Адмакина

Спасибо!