Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Овощная очень нежная,вкусная и полезная,запеканочка)))
11 августа, 2014 - 21:09 ~ Елена Курапова ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Тип работы
Событие
Техника
Поделиться:
вкууусно............
Готовить быстро,достаточно..получается мноого и ,главное вкуусно!!!!!!
Овощная запеканочка...
отвариваем до полу готовности овощи,в подсоленной воде...морковь 1 шт среднюю,
цветной капусты.,половинку хорошего кочанка,
стручковой фасоли и зеленого горшка ,примерно,грамм по 100-200...на усмотрение.
готовим форму ,смазываем слив. маслом и присыпаем крошками
овощи сливаем,остужаем...режем морковку и кочанки на не мелкие кусочки..
выкладываем в форму..
готовим тесто..
3-5 яиц,от формы зависит,взбиваем с мукой и 1 чл соды,щепоткой соли,по вкусу,молоком или сливками,
до состояния как на блины-омлетик
заливаем овощи..
форма,у меня с крышкой,поэтому 20 минут в духовке,под крышкой,томим,температура 180 град...
затем откроем и еще минут 10-15..готовим..
главное,чтобы не было жидкости...все,кушаем теплую,нам так больше понравилось)))
Приятного аппетита!!!!
Страница для печати
Аппетитненько! Простите а горошек консервированный?