Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Тортик"Пожарная машина"
Поделиться:
Приветствую всех, кто заглянул ко мне. Я с очередной похвастушкой. Спешу поделиться с вами радостью.Видимо у меня все же получается печь тортики, потому что ко мне стали приходить люди с заказами. Я очень этому рада, хотя и понимаю свой "новичковый" уровень. О чем честно предупреждаю людей до того как взяться за работу.
Весит он всего 1.5 кг. (так сказать малобюджетный вариант на пробу), а под мастикой спрятан знаменитый американский торт "Темный лес" он же "Black forest" - шоколадные бисквиты, нежный сливочный крем и вишня. Рецепт для меня был в новинку, но заказчица осталась ОЧЕНЬ довольна.
Так же в первый раз опробовала на этом торте айсинговые кружева. Не смотря на опасения всё довольно легко получилось и практически не рвалось. Сам по себе этот кружевной айсинг примерзкая на вкус вещь, но прилепленный к мастике становится ее вкуса.
Этот тортик заказывала для своего свекра одна весьма юная девушка. Свёкр работал в МЧС в пожарной бригаде водителем БОЛЕЕ 40!!! лет и основной акцент делался на ЕГО машину. Нужно было чтобы она соответствовала оригиналу. Только вот какой он, этот оригинал, девушка не знала. С горем пополам выяснили, что, наверное, это "Урал".
Вот собственно и машина.
Как оказалось, в конечном итоге с "Уралом" я угадала полностью. И торт стал основной темой вечера. Даже гостей именинник встречал словами " Пошли в холодильник- я тебе свой торт покажу". Заказчица сказала, что в этом торте было плохо одно -маленький. Но тут уж , что заказывали)))
В общем я воодушевилась такими приятными отзывали и на радостях "забабахала" ещё два торта, фото которых выставлю чуть позже.
Всем Огромное спасибо, что загляну ко мне
Страница для печати
Всенеприменно
я бы машину не ела,заморозила и хвасталась,вы молодец,кружева супер-это очень сложно все?
Зачем ее морозить? это желатиновая мастика- она прекрасно может стоять в шкафу годами, главное чтоб влажности не было высокой.
Я не могу сказать, что это очень сложно- это ОЧЕНЬ интересно 
ВАУ!!!!!!!!!!! Какая красотища и вкуснотища!!! С нетерпеньем жду следующих тортиков
Спасибо, за мнение.
Будут
Ой спасибо
Мне на ДР сноха подарила первые два коврика. Вернее не коврика даже, а полосочки силиконовые. На этих двух тортах вот такой айсинг http://konditerr.ru/blog/gotovaya-pasta-dlya-sozdaniya-sakharnykh-kruzhe... , сейчас заказала себе большие коврики - на них буду пробовать тот айсинг, что из порошка готовится, говорят он на вкус приятнее.
Хорошенький тортик, вы молодец!!!!!!!!!!
Чудесный тортик!
Спасибо, большущее.
Ух ты! Моя тема!
У Вас очень красивые, аккуратные тортики! Успехов в бизнесе! Это так здорово, когда увлечение ещё и денежку приносит!
Так хочется, чтоб это увлечение стало бизнесом. И даже не потому, что денежку приносит, а скорее из за возможности попробовать много нового и интересного.
Спасибо за отзыв