Кулинария Рецепт кулинарный Простой и вкусный пирог Продукты пищевые

Хочу поделиться простым и в то же время вкусным рецептиком пирога. Рецепт нашла в книге моей мамы... пирог основан на кислом молоке.

Называется он " Сладкий каравай". Итак, сам рецепт:
1 стакан кислого молока
1 стакан сахара
3 стакана муки (но я делала меньше, смотрела по густоте)
50 гр. сливочного масла
1 чайная ложка соды
Можно добавить цедру лимона.
Размешать кислое молоко с содой, когда она погасится добавить сахар, растопленное масло и муку. Хорошо перемешать (до получения гладкого теста) и выложить в смазанную форму. Выпекать минут 40..в общем смотрите по готовности.