Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Печеночный торт с морковкой


 152 из 294 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Печеночный торт с морковкой Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

В избранных: 128

Поделиться:

 
Печеночный торт с морковкой (фото 1)

Ингредиенты:
Печень говяжья — 400 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Разрыхлитель теста — 0.5 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.

Приготовление:
Измельчить в блендере морковку с луком

Ингредиенты:
    Печень говяжья — 400 г
    Морковь — 2 шт
    Лук репчатый — 1 шт
    Разрыхлитель теста — 0.5 г
    Яйцо куриное — 2 шт
    Мука пшеничная — 4 ст. л.

Приготовление:
Измельчить в блендере морковку с луком 

 (фото 2)

Измельчить в блендере печень

Измельчить в блендере печень  (фото 3)

Смешать печень с морковкой и луком, добавить яйца, разрыхлитель, соль, специи. Перемешать.

Смешать печень с морковкой и луком, добавить яйца, разрыхлитель, соль, специи. Перемешать. (фото 4)

Постепенно добавить муку, чтоб не образовались комки и тесто по консистенции напоминало густую сметану.

Постепенно добавить муку, чтоб не образовались комки и тесто по консистенции напоминало густую сметану. (фото 5)

Выложить печеночную массу в форму для выпечки или формочки для кексов и запечь в духовке до готовности при температуре 180 гр.

Выложить печеночную массу в форму для выпечки или формочки для кексов и запечь в духовке до готовности при температуре 180 гр. (фото 6)

Получается нежнейший пирог

Получается нежнейший пирог (фото 7)
 
Печеночный торт с морковкой (фото 8)

Приятного аппетита!еда

Жанна Ушакова

Ух ты, такого я ещё не видела! Как бы не забыть - затариться печёнкой и попробоватьдумаю

Амишка09

цветыспасибо! тут еще один пирог из печени есть https://stranamasterov.ru/node/567330?t=1280 и печеночные маффины https://stranamasterov.ru/node/606625?t=1280 смущаюсь

Жанна Ушакова

Спасибочки, всё сохранила. О'кейеда

Амишка09

цветына здоровье! заходите ещеблагодарю

Алёнка Штайц

И когда такое  есть  ,  по утрам ? смеюсь   Заходи в гости подмигиваю .

Амишка09

смеюсьдля меня и утром не проблема

Алёнка Штайц

А вечером то , наверное такое  низзяя   подмигиваю  ?

Амишка09

смеюсья и не ем, ряженку с творогом поела и все, мандаринка на десерт..

если муку заменить гречкой молотой например, то и на обед можно

Алёнка Штайц

Скоро начну у тебя конкультироваться   жму руку !

Амишка09

жму руку

Алёнка Штайц

Ты где ? Я тебя с праздником поздравляю , а ты не заходишь ... грустно

Aлeся

Амишка опять со своей красотойулыбаюсь... печень не люблю не потому, что не умею готовитьхихикает... Но этот тортик с морковью здесьпопробуюблагодарю

Амишка09

спасибоблагодарю

я, кстати, тоже печень никогда не любила, а вот последнее время готовила, рецепты цепляли чем-то

приветствуюрада буду глянуть и на Ваш тортик!

Клорен

Спасибо, отличная идея и красиво и быстро и вкусно!!Обязательно сделаю, сын средний очень любит

Амишка09

цветына здоровье! надеюсь сынуля одобрит этот тортик!