Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Лимонад - легко и быстро
Поделиться:
Всем привет!
С вами Катя.
Хочу поделиться своим рецептом лимонада. Он делается за 20-30 минут, не требует варки. Негазированный. Впрочем, можно попробовать заменить простую воду минералкой.
И так, начнём МК!
Нам понадобится:
Продукты:
- Вода (1,2 - 1,5 л)
- Лимон (1 шт)
- Сахар (175 г)
- Мята (5-6 веточек). Можно и без неё.
Посуда:
- Большая миска
- Толокушка (может есть другое название, но я его не знаю)
- Доска для резки и нож
- Ложка
- Кувшин (посуда для подачи на стол)
Наливаем в миску воду. Отщипываем у мяты все листочки, сминаем, чтобы дали сок и бросаем в воду.
Режем лимон на 4 части. Выжимаем сок, сколько можем. Потом бросаем в воду.
Прямо в воде ещё раз выдавливаем лимонный сок - толокушкой.
Засыпаем сахар и хорошенько перемешиваем.
Теперь переливаем в кувшин. При желании можно процедить лимонад (там плавают косточки лимона, лимонные и мятные кусочки). Если большие куски лимона и мяты не убирать, то нужно сперва ложкой их переложить в кувшин. Иначе во время переливания они расплескают воду.
После этого заливаем в кувшин сам лимонад. Лучше использовать воронку.
И-и-и... Готово!
Если вы считаете, что напиток должен называться мохито, я не против. Просто я уже привыкла, что это лимонад))
Вкус лимонада-мохито зависит от количества воды. Мне больше нравится из 1,5 л. В меру сладкий, в меру кислый. Из 1,2 литра получается послаще.
Ну, пожалуй, всё.
До встречи!
Страница для печати
Обезательно попробую. Спасибо за МК !
А можно заместь лимона лимоную кислоту?
Скажу честно - я не знаю. Никаких изменений я в рецепт никогда не вносила. Я не думаю, что это хорошая идея - ингредиентов не много, есть ли смысл менять натуральное на ненатуральное?
Как здорово! Обязательно попробую сделать;))
Как я поняла..мята не обязательно? А интересно, она приносит большие изменения в напиток? Е у меня нету, поэтому спрашиваю
Мята в основном для запаха. С ней получится приятнее (если большие куски не убирать, то ещё и красивее). Но без неё тоже можно.
Нет мята имеет вкус, я сделала и гораздо лучше чем без неё.
а можно мяту заменить мятным сиропом? а так наверное вкусно попробую сделать .ведь раньше просто лимон в гузировку..а тут!
Хороший рецепт,я по похожуму мохито делаю,а так я могу сказать-без мяты не вкусно,можно заменить сиропом,с ним вкус не изменяется.Т.е. либо сироп,либо мята(свежая)Уж лучше постараться найти.
Надо попробовать так сделать. Я обычно делаю когда, то все заливаю горячей кипяченой водой или совсем кипятком. Так мне кажется, что мята лучше заваривается. А может попробовать мяту кипятком заварить, а в остывший лимонад уже лимончик добавить? Во! Мозги начали работать
Спасибо за рецептик, обязательно попробую так сделать:)
Ух, замечательно! Уже делаю, только мяту и лимон сначала без воды расталкиваю с сахаром, но, я думаю, это не особо отличается от вашего
Спасибо!
Для нынешней жары и духоты этот освежающий напиток в самый раз. Спасибо за рецепт!