Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Клубничная пастила
30 мая, 2014 - 14:18 ~ Ильина Наталья ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Рецепт и мк - в блоге "Сушки, плюшки и ватрушки": http://navik33.blogspot.com/2014/05/blog-post.html#more
Страница для печати
Слюнки текут....!!!
Попробуйте. У нас текли, пока пакетик не опустел....
Спасибо за подробный рецепт!!!
Как появится клубничка обязательно попробуем!!!
Попробуйте - не пожаеете.
А если электросушилки нет тогда мы в пролете?Что это вообще за агрегат
?
Электросушилка - это очень полезный агрегат. У меня вот такой: http://navik33.blogspot.com/2013/01/blog-post_19.html#more. Техника снабжена горизонтально расположенными перфорированными поддонами, и также теном, поддерживающим 2 режима температур (+ 35 и +60) и вентилятором. Процесс сушки происходит очень быстро благодаря теплу и движению воздуха (в естественных условиях с ожиданием солнца и ветерка процесс затягивается, тем более, что при сушке "на крыше" продукт снизу не продувается и может испортиться). Если Вас интересуют возможности электросушилки - приглашаю в свой блог "Сушки, плюшки и ватрушки"(http://navik33.blogspot.com) - на сегодняшний день там достаточно много опробованных мною рецептов. Что же касается временного отсутствия сушильного агрегата при наличии желания приготовить пастилу - это можно сделать в остывающей (не нагревающейся) духовке - все то же самое, только температуру, поддерживаемую в сушилке теном, придется создавать самостоятельно (возможно, включать-выключать духовку придется не один раз). Ну и отсутствие вентилятора, конечно, удлинит процесс во времени, хотя результат, скорее всего будет тот же. Попробуйте.
Спасибо большое за пояснения!
Извиняюсь что влажу в разговор, я делала пастилу в духовке..( хотя у меня есть электросушка...
Я тоже раньше делала сушку в электродуховке, а когда приобрели сушилку, то поняла, какой разительной бывает разница.....
Спасибо большое за рецепты, обожаю пастилу..(( особенно за информацию об электросушке, а то стоит без дела
Пробуйте, сушилка - невероятно полезная вещь.
Это наверное ооооооочень вкусно, я ела пастилу из сливы последний раз только в раннем детстве , бабушка делала.
Не то слово....
Наталья, еще в том году любовалась на Вашу пастилу и вот решилась приготовить... Хотела у Вас уточнить, можно ли все поддоны застилась бумагой или только 1? будет ли при этом равномерно сохнуть пастила?
Здравствуйте. Я, когда готовлю пастилу, застилаю все четыре поддона. Конструкция моей сушилки не позволяет распределять воздух равномерно (и подача воздуха, и вентилятор расположены внизу), поэтому по мере подсыхания я просто меняю поддоны местами.