Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Торт из печенья с меренгой Продукты пищевые

Добрый вечер жители СМ. Я К вам с тортиком-прощай фигура. Т.к. он очень сладкий и калорийный, но ооочень вкусный.

Для него нам потребуется всего 5 продуктов:
3 яйца
банка сгущенки
300,0 печенья
пол пачки размягчённого масла
50,0-70,0 сахарной пудры

Печенье перемалываем в комбайне или в мясорубке. Это мой младший трёхлетний помощник старается.

Добавляем к печенью масло.

И замешиваем тесто.

Выкладываем в разъёмную форму, делаем бортики в 2см. Ставим в духовку на 10-15мин. при 180гр.

Пока печется делаем второй слой-сгущенку смешиваем с 3 желтками.

Выливаем всё на чуть испечённый корж и ставим в духовку. Печём минут 20-25 до румяного верха.

Вот так должно получится.

Взбиваем 3 белка с сахарной пудрой, т.к. торт очень сладкий кладу сахарной пудры мало. выкладываем 3 слой. можно нарисовать рисунок. И ставим на1-2 мин. в духовку.

Ну вот и всё наш тортик готов.

угощайтесь. получается вот такой 3-х слойный кусочек.

В эти выходные ездили к родителям в гости. Они разбирали солому и нашли колючее чудо. Ёжик всю зиму там проспал. Мы его накормили и отпустили. А это мой старший сынуля любуется с ежом.