Кулинария Рецепт кулинарный Картофель "Ужин охотника" Продукты пищевые

Доброго времени суток!!!
Как-то давно наткнулась на этот нехитрый рецепт в журнале и переписала себе. Думаю, что многие готовят подобное достаточно часто, и мой рецепт не будет им в диковинку. Но кому-то, возможно, пригодится. Почему он называется "Ужин охотника", я так и не поняла, возможно, вместо курицы изначально задумывалась, например, куропатка или рябчики)) Но в тетради у меня этого нет. Поэтому пишу то, что использовала я.
1. Куриные крылышки ( 1 кг)
2. Картофель
3. Сыр
4. Морковь
5. Лук
6. Специи
7. Немного масла
Картофель режем кружочками, крылышки хорошо пропитываем специями и солью, буквально переминая их как тесто во время вымешивания. Морковь трем и обжариваем на масле. Лук режем кольцами. Выкладываем слоями на противень:
Слой картошки (присолить)
Слой крылышек
Слой картошки
Морковь
Кольца лука.
Ставим в духовку и готовим практически до готовности. У меня получилось за полтора часа. В самом конце посыпаем тертым сыром и даем ему расплавиться до золотистого цвета. "Ужин" готов. Получается очень сочно и вкусно!

На тарелке сфотографировать уже не успела)))

Не запеканка, но...

...ах, крылышко!

...