Кулинария День рождения Рецепт кулинарный КУРОЧКА ПОД АНАНАСОМ Продукты пищевые

Ингредиенты:

Куриное филе - 600 г,

консервированные ананасы - полбанки,

майонез - 100 г,

твердый сыр - 200 г,

соль - по вкусу,

черный молотый перец - по вкусу.

Приготовление:

1) Филе курицы моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем тонкими, но широкими пластинками, как на отбивные – смазываем майонезом, перчим, солим и оставляем на 2 часа.
2) Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем на нее куриное мясо, равномерно распределяя его по всему дну.
Сверху выкладываем не много сыра
Затем выкладываем кусочки консервированного ананаса (без сиропа).
Еще раз смазываем майонезом и посыпаем сыром. Отправляем сковородку с ее содержимым в заранее разогретую духовку и выпекаем при среднем огне сорок минут.

Приятного вам аппетита!