Кулинария День рождения Рецепт кулинарный ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ Продукты пищевые

Мне очень нравятся готовить закуски, особенно в виде тортов, потому что с ними мороки меньше. Отварил что нужно, нарезал себе за пять минут, уложил и ГОТОВО! Вот вам рецепт такой закуски торт.

Ингредиенты для закуски:

Коржи вафельные – 1 упаковка

Паштет из мяса – 2 штуки

Морковь – 1 большая

Картофель – 1 большая

Яйца  – 4 шт.

Сыр – 150-200 гр.

Лук – 2 шт.

Майонез+сметана

Приготовление закуски:

1. Картофель отварить и нарезать кубиками

2.  Морковь отварить и натереть на терке

3. Лук мелко нарезать и замариновать

4. Яйца отварить и нарезать мелкими кубиками

5. Сыр натереть на терке

6. Собираем закуску по слоям:

1-й корж:    смазываем мясным паштетом

2-й корж:    смазываем смесью майонез+сметана и укладываем картофель

3-й корж:    смазываем смесью майонез+сметана и укладываем морковь

4-й корж:    смазываем смесью майонез+сметана и укладываем маринованный лук

5-й корж:    смазываем смесью майонез+сметана и укладываем яйца

6-й корж:    смазываем смесью майонез+сметана и укладываем сыр

Каждый слой немного присаливаем и перчим. Закуска готова, можно дать постоять 5-10 минут для пропитки, а если хотите придать легкую пикантность в виде прихрустывающих коржей, торга можно подавать к столу сразу же после приготовления.

Приятного аппетита!