Кулинария День защиты детей Рецепт кулинарный Десерт из овсяного печенья Продукты пищевые

Сегодня решила побаловать ребятишек вкусненьким десертом. Пересмотрела множество кулинарных рецептов пирожных, но ничего интересного к сожалению не нашла, потому что хотелось чего-то эдакого с подвывертом. Увидела на столе остатки овсяного печенья, уже семья наелась, вот тут-то меня и осенило….

Ингредиенты:

Овсяное печенье – 500 гр
2 яйца
500 гр молока
1.ст.л крахмала
100 гр сахара
2 десерта Пломбир Данисимо
Кокосовая стружка – 2 пачки
Кофе растворимый – 1 ст.л
Вода
Приготовление:
1. Сварим крем: яйца размешать с сахаром и добавить крахмал с молоком. Поставим в микроволновку на 2 мин — перемешаем. И так 3 раза пока не загустеет.
2. Растворим кофе в 200 гр воды и подсладим не много.
3. В глубокую форму укладываем печенье – я его разделяла на 2 части.
4. Поливаем кофе осторожно
5. Затем кремом промазываем
6. Верхний слой должен быть закончен заварным кремом
7. Затем выкладываем десерт Данисимо и ровняем – присыпаем стружкой
8. Даем настояться минут 20, а потом убираем в холодильник.