Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Картошечка с грибами по-новому


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Картошечка с грибами по-новому Продукты пищевые

В избранных: 29
В избранных: 29
В избранных: 29
В избранных: 29

Поделиться:

Доброго времени суток)))
Мой любимый обожает жареную картошку с грибами, а вот мы с девчатами не особые любители) Но... сегодня мне пришла в голову идея, как сделать так, чтобы вкусно было всем!
Картошку я жарила порциями. Отдельно обжарила грибочки с луком ( у меня были замороженные опята). Картошку выложила на противень ровным слоем, сверху выложила слой грибочков. Помидоры нарезала небольшими кубиками и сделала из них третий слой. Так как картошечка и грибочки подсаливались по ходу жарки, то больше ничего не солю. А верхний слой - натертый на крупной терке "Российский" сыр. И в духовку до золотистого цвета расплавленного сыра)))
Я очень редко ем грибы, но получившееся блюдо съела с огромным удовольствием. Как и мои девчата) Могу точно сказать, что теперь это будет один из любимых рецептов в нашей семье)))

Доброго времени суток)))
Мой любимый обожает жареную картошку с грибами, а вот мы с девчатами не особые любители) Но... сегодня мне пришла в голову идея, как сделать так, чтобы вкусно было всем!
Картошку я жарила порциями. Отдельно обжарила грибочки  с луком ( у меня были замороженные опята). Картошку выложила на противень ровным слоем, сверху выложила слой грибочков. Помидоры нарезала небольшими кубиками и сделала из них третий слой. Так как картошечка и грибочки подсаливались по ходу жарки, то больше ничего не солю. А верхний слой - натертый на крупной терке "Российский"  сыр. И в духовку до золотистого цвета расплавленного сыра))) 
Я очень редко ем грибы, но получившееся блюдо съела с огромным удовольствием. Как и мои девчата) Могу точно сказать, что теперь это будет один из любимых рецептов в нашей семье)))  (фото 1)

Еще на противне...

Еще на противне... (фото 2)

...при другом свете...

...при другом свете... (фото 3)

...порция...

...порция... (фото 4)

...все слои как на ладони...

...все слои как на ладони... (фото 5)

Надеюсь, что кому-то понравится мой рецепт)))

Спасибо!

Наталья Рукодельная

Слушай, такое все вкусное по отдельности, что боюсь до соединения в общее блюда не доживет смеюсь

А вообще с тертым сыром все вкусно! супер!

Кристина Высоцкая

Это точно. У меня последнее время сыр дома летит простосмеюсь. Но в сборе это гораздо вкуснее, так что не ешь отдельно!умираю от смеха

Я грибы собирать люблю, а ем безумно редко, но тут даже не заметила))) Делать долго, но оно того стоит!

Зимняя

бравосупер!

Кристина Высоцкая

Спасибо, дорогая!