Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Панраац. Армянская кухня


 177 из 294 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Панраац Армянская кухня Продукты пищевые

В избранных: 744
В избранных: 744
В избранных: 744
В избранных: 744
В избранных: 744

Поделиться:

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 1

Ингредиенты:

Яйца - 2шт
щепотка соли
сахар - 1 ст.л
вода - 1 ст (250мл)
раст. масло - 3 ст.л
мука - 7 ст.л (с горкой)
сода - 0,5ч.л
сыр твердый - 200 г

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 2

Сыр натереть на мелкой терке

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 3

В воду добавить соль, сахар и соду, перемешать

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 4

Добавить масло и яйца, размешать

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 5

Просеять муку

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 6

Добавить сыр

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 7

Хорошо все перемешать. Тесто получается как сметана

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 8

Вылить тесто на разогретую сковороду с растительным маслом. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 9

Когда тесто поднимется, появятся пузырики и края схватятся, переворачиваем лепешку, готовим дальше

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 10

Получается такой солнечный и очень вкусный хлеб

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 11

Готовится быстро, а съедается еще быстрее ))) Муж 3/4 на завтрак приговорил ))

Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.
Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке фото 12

Пы.сы. У меня была сковорода большого диаметра, трудновато было перевернуть.

Можно выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 гр.

В него можно добавлять ингредиенты по вкусу- колбасу, ветчину, для сладкого варианта - изюм, орехи и т.д.

Приятного аппетита!еда

genia 1105

Аминочка привет! Опять балуешь нас вкусняшкой! посмотри на мою https://stranamasterov.ru/node/761688

Амишка09

приветпривет! сейчас забегу!

Голубка

Процесс выглядит не сложным, сыр люблю, надо попробовать:)! А У Вас какие сорта сыра?

Амишка09

смеюсьможно вообще упростить, все сразу закинуть и тщательно перемешать, можно миксером.. сыр у меня сметанковый и тот, и тот, только производители разные

ко мне лучше на "ты"жму руку

Голубка

Т.е. не принципиально брать твердый сыр, можно и полутвердый

Амишка09

а исходном рецепте было написано любойдумаюмне показалось, что это уж слишком обобщенно

Голубка

Просто я твердые сорта сыра воспринимаю, как отдельную еду/деликатес:) А тут по рецепту его не мало надо положить хихикает. Я тогда попробую с "Домашним" Arlaжму руку Про "ты" попробую запомнить привет

Амишка09

жму рукубуду ждать отзыв

Te_Amo

Чем то похоже на хачапури,или я ошибаюсь?смущаюсьспасибочки,обязательно приготовлю,попробуемцветы

Амишка09

улыбаюсьмне не показался похожим. Даже не знаю как и описатьдумаю

Вы приготовьте и расскажите как Вам на вкусцветы

Брагина Жанна

ой какая вкусняшка!спасибочки за рецептик!браволюблю сырные лепешки)))здорово!

Амишка09

приветствуюзаглядывайте еще!

Брагина Жанна

О'кейобязательно и с удовольствием!цветыи вы к нам буду рада))цветы

Светула

Какая вкусняшка!!!! Спасибо! благодарюА без яиц выйдет, как ты думаешь????

Амишка09

цветыспасибо! Думаю яйца все таки как связующее звенодумаю

Рукодельниц@

Какая вкусняшка, завтра на завтрак приготовлю своим мальчишкам.

Амишка09

приветствуюбуду ждать отзыва!

Рукодельниц@

Домочадцы заценили хлебушек, завтрак вкусный (пекла в аэрогриле). Но моим хомячкам надо двойную норму печьсмеюсь. Сказали вкусно, но мало. 

Алёнка Штайц

Воооо , такой хлебушек можно попробовать !

 А где змеюку прихватизировала  ?

Амишка09

смеюсьсмеюсьу мужика отняла, он ее на шею намотал и к метро шел.. надо было видеть глаза встречных людей

Алёнка Штайц

удивляюсьудивляюсьудивляюсь  Ну ничего себе какая ты ЖЕНЩИНА !!! Мужественная , у мужика отобрать , да ещё и кого , змею !!!!!!  Офанареть !!!!!!!  Ну, ты даёшь !!!  Только пейзаж какой то не городской смеюсь ...

Амишка09

нууу... я попросила и он сам дал пофоткатьсясмеюсьвидимо не ожидал что я его буду догонять с криками 'ой, какая прелесть!'хихикаета пейзаж это около станции метро, какой-то пустырь там заросший

Алёнка Штайц

Нашла " прелесть " умираю от смеха ... бедный мужик , ошалел наверное ...

Амишка09

ну да, он-то к другой реакции привыксмеюсь

Алёнка Штайц

Неужели он и впрямь собирался    с ней в метро ?

Амишка09

смеюсьне собирался, а пошел, после того, как я пофоткалась.. намотал как воротник на шею и пошел.. мы спускались за ним и угорали над реакцией встречных..

Алёнка Штайц

удивляюсь  бедный  народ ... хихикает

AvotaBruk

ням-ням еда люблю с сыром. спасибо улыбаюсь

Амишка09

цветына здоровье!

Тамара Литвинчук

Так жизнерадостно выглядит и рецепт простой. Спасибо за вкусняшку.цветы

Амишка09

цветыготовьте с удовольствием!

ЗеленыйЧай

Очень вкусно получилось!  Спасибо за рецептик :) 

Амишка09

цветыочень рада, что понравилось!

ОЛЬГА KZ

Вкуснота!!! а соду не гасите?

Амишка09

Спасибо!цветысоду не гасила, она не чувствуется.. если смущает, то думаю можно и погаситьулыбаюсь

Валентина В

Обожаю всякие сырные лепешки, обязательно попробую! Спасибо!

Амишка09

На здоровьеприветствую

Omio

Ооо, интересный вариант хлебушка... я как раз на диете сижу, очень вовремясмеюсь наткнулась на этот рецептик

Амишка09

смеюсьу меня все рецепты "вовремя".. для меня по крайней мере.. придется видимо искать диетические, может и другим пригодятся

genia 1105

Амина! Поздравляю с МК недели! Молодец!

Амишка09

ура!спасибо большое за поздравления!цветы

ЛЮиДОЧКИ

Спасибо за рецептик!!! записываю

Амишка09

цветына здоровье!

Аннаай

Коротко, доступно, вкусно!бравоблагодарю

Амишка09

приветствуюспасибочки!цветы

Аннаай

приветствуютоже! Панраац переводить можно и одним словом - Сырахлеб.жму рукуцветы

Амишка09

смеюсьхороший перевод!

Аннаай

Прямой перевод. Панир -сыр, ац, а точнее через английскую букву h -hац-хлеб.еда

Амишка09

супер!класс

Индира2013

Прочитала рецептик и сразу же сготовила,ооооочень вкусно!спасибо большое что поделились:-) 

 

Амишка09

цветыочень рада, что пригодился и понравился!

ElMax

Няма-няма...))))браво

Амишка09

спасибочки!благодарюцветы

Zolotodrego

Очень аппетитно выглядит еда Хомячу в копилку . Спасибки ! браво

Амишка09

цветына здоровье!

Виолетта Бурба

Спасибо вам огромное!!!благодарюцветыцветы Обязательно попробую сделать!!!

Амишка09

рада буду прочитать ваши впечатленияблагодарю

ElMax

Аминочка! Вчера утречком сделала по Вашему рецепту!!! УУУф... объедение... ОООчень быстро приготовила тесто...удивляюсь и еще быстрее это все было съедено...подмигиваюсупер! Теперь буду делать тройную или пятернуюдумаю дозу... а то моему семейству показалось маловато...умираю от смеха СПА-СИ-БО!!!!!
Пы-сы... а на последние три лепешечки я положила порезанную колбаску... тоже вкусняшно...едацветы
 

Амишка09

ура!как же радуют такие отзывы! очень приятно, что рецептик по душе пришелся!благодарю

а колбаску и добавки можно прямо в тесто кластьда

АГАТ003

Хороший рецепт.Приготовлю обязательно.

А у меня на "крайний" случай такой рецепт

Смешать яйца,молоко,муку,соль=до густоты сметаны и точно так же на сковородке,под крышкой.С молоком...ммммммммммм

Амишка09

это как лепешка хлебная получается?

DrJulia

Сделала. Вот, только три кусочка осталосьеда. Очень вкусно, а еще важно быстро, спасибо!

У меня возник вопрос о растительном масле, его в тесто надо или на сковороду? Я делала на сковороду.

Думаю еще сделать в духовке, тогда масло куда? тоже в форму?

Амишка09

какие вкусные солнечные кусочки у Вас получились! браво

масло да, на сковороду, к 9 фото написано.. в духовке думаю надо форму смазать, остальное в тесто, либо вообще не добавлять.. девочка писала, что по вкусу очень хорошо выходит, только верх не зажаривается в духовке

DrJulia

Тогда поставлю повыше. Спасибо за ответцветы

Амишка09

цветы

N@dejd@Я

Какая  вкусняшка!!!благодарю Как аппетитно  выглядит!!! Беру себе в рецепты!!! Спасибо за рецептик!!!цветы

Амишка09

на здоровье!цветы

ЮлияФрезия

Спасибо за такую вкусняшку, мои съели за один присест. благодарю

Амишка09

{#emotions_dlg.ax.prx2.unblocksit.es}на здоровье!

МарияЕлизавета

А вот и наша лепёшка)))Амина,спасибо большое!!

к сожалению,не умею переворачивать фото

Амишка09

супер!такая солнечная! рада, что Вам понравился рецепт!благодарю

Екатерина Кес

Спасибо.Очень аппетитно выглядит

Амишка09

пожалуйста!цветы