Поделиться:
Так захотелось сделать чего-нибудь яркого, весеннего и необычного! Думала и думала и вот итог моих раздумий.
Яркость я решила создать за счет укропчика, а рулет сформировать за счет расплавленного сыра по подобию этого рулета https://stranamasterov.ru/node/473949
Понадобится:
творог 150 гр.
масло сливочное 75 гр.
сыр тертый 200 гр.
семга малосольная 200 гр.
укроп
Потертый сыр положить в пакет и опустить в горячую воду (только закипевшую) и немного разминать время от времени, чтобы сыр стал однородным
В это время творог, масло, укроп и немного соли перемешиваем блендером
Начинка должна быть вот такой консистенции
В это время сыр уже стал мягким и я его раскатываю на пакете
Теперь самое интересное - раскладываем начинку. Намазываем творог и раскладываем рыбку
Заворачиваем пакет, на котором раскатывали сыр и в холодильник часа на 2 минимум, чтобы все застыло как следует.
Есть можно просто так, а можно и на хлебушек или на дольку помидорки. Вообще получилось очень вкусно и празднично.
Приятного аппетита
Очень здорово и необычно! И мне надо попробовать. Даже не сомневаюсь во вкусности!
Спасибо Попробуйте!
Ням ням! Супер рецепт!
Спасибо
Какая красота ! Такое и на праздничный стол подать не зазорно!
Да красивое угощение вышло
Вкусняшка! так можно закрутить всё, что хочется)))
Вот я и кручу все подряд Спасибо
Наталочка, обалденный рецепт, но вот вопрос, а к пакету как сыр расплавленный- пристает или нет- у вас вижу на фото, что нет или вы поменяли пакет на новый?
Спасибо! К пакету сыр не пристает, но раскатывала я сыр на другом пакете. А вот заворачивала на том же, что и раскатывала.
Калорийная бомба, но какая ВКУСНАЯ!!! Беру рецептик в закладки!!!
На самом деле, если взять не жирный творог, то не такая уж и калорийная Но вкусная точно!
ЗдОровский рецепт!...Возьму в копилочку,с Вашего позволения
Обязательно берите!
Какое же чудо для своего животика можно приготовить! Спасибо за такую красоту!
И для взора приятно, и на вкус аппетитно
ВКУСНОТИЩА!!!
Спасибо
Какая прелесть!!!! И вкусно и красиво!!!! Мммм!!!! пальчики оближешь!!!!
Спасибо, дорогая! Очень рада, что ты нашла минутку посмотреть на мои "шедевры"
Замечательный рецептик, спасибо большое!
И Вам спасибо, что заглянули
делаю похожий рулетик ,только без творожной начинки..все кто первый раз пробуют -удивляются,понять не могут из чего сделано..)) надо с творожком попробовать..спасибо!!
А с чем же Вы его делаете? С маслом?
На здоровье!
Только расплавленный тёртый сыр,мелко резаный укроп добавляю в сыр при плавлении,и рыбка...только рыбу очень тоненько нарезаю или уже в нарезке беру..
Поняла! А мне нравится, что творог выполняет функция масла и подчеркивает вкус рыбки.
Наташ, ну нельзя на твою страничку, не позавтракав! Взяла на заметку) В субботу гости, может, успею сделать! Вкуснотища - то какая! И красотища!
Кристин, делается быстро, хотя с твоей егозой... но в принципе он достаточно поэтапный и можно его делать даже не сразу. Ну сначала начинку сделать и в хол-к, потом рыбку порезать и опять в хол-к, потом сыр потереть и т.д.
У тебя новая аватарка прикольная! А в чем это дитятко возлежит на диване?
Издеваешься??? Я так год буду делать! Я подожду удачного момента и сделаю все сразу!
А это я ей комбинезон шила. В записях он есть. Недавних.
ну мое дело предложить. Славный комбезик!
))) Спасибо!
Кого я вижу СНОВА в списке лучших МК!!! ПОЗДРАВЛЯЮ!!! А закуску беру на "вооружение"
приветики! Бери на вооружение! Он достаточно легкий, но красивый и вкусный
Спасибо, что так следишь за моими МК
Интересный рецепт и очень ярко и празднично!!!!
Спасибо
Какая вкуснятина!!! Очень хочется попробовать такой рулетик, спасибо за рецепт, Наталья!!!
Не за что! Я Ваши розы частенько делаю и очень Вам благодарна!
Обожаю сыр и красную рыбу - обязательно попробуем Ваш рецепт!!! Супер, спасибо за рецептик!!!!!!
На здоровье! Я тоже очень люблю эти продукты!
Попробовала сделать такой рулетик! Только не было укропа и я добавила маринованный огурчик. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!
Здорово с огурчиком наверное!
А зеленый получился или не очень?
Не очень:-) А с огурчиком очень вкусно получилось! И очень понравился творожный крем. Буду такой делать отдельно, на хлеб для завтрака:-)
Рада, что принцип понравился! На самом деле "оболочка" из сыра дает такой просто для фантазии!
Приятного аппетита!
Натуська, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!Твоя кулинария - лучшая кулинария в СТРАНЕ!
Лен, спасибо Ну не лучшая, конечно, но приятно два раза быть в лучших
Очень вкусно и по весеннему красиво! Я тоже возьму в копилочку!
И Вам спасибо
Спасибо за рецепт! Никогда не делала ничего подобного, но обязательно попробую - очень доступно Вы всё описали. Уверена, что очень вкусно.
Попробуйте! Это совсем не сложно!
Спасибо за рецептик! Выглядит шикарно! и вкус, думаю, соответственный!
И Вам спасибо Если положить на хлеб, то получается как бутерброд с укропным маслом и красной рыбой. Я ооочень люблю! А можно еще и лимончика тонкий ломтик положить.
как же я теперь до конца рабочего дня досижу? Слюнями захлебнусь..
Может сбежать?
Спасибо за рецепт! Пробовала сделать на пасху. Оказалось очень просто, быстро и ВКУСНО! Родные были очень удивлены!
Я тааак рада, что Вам понравилось! Спасибо, что написали! Очень приятно, когда задумки нравятся не только мне
Наталья, спасибо за рецепт! Как только увидела сразу попробовала. На Пасху приезжали родственники - угощала, в выходной сыну день рождение, и детям делала, и взрослым. У всех такой восторг, подруги звонят, рецептик просят, выясняют где взяла. Так что очень пригодился и понравился. Успехов Вам, и балуйте нас ещё интересными рецептами.
Как мне Ваши слова приятны!
Класс!обязательно приготовлю.
Уверена, что вкуснятина необыкновенная!!!! Очень хочется попробовать)))
Попробуйте. Правда вкусно
очуметь))
Как же это вкусно выглядит, прям сама б все сьела.Наташ, беру на заметку, обязательно постараюсь сделать.
Ох когда это было Сама уже забыла, надо тоже сделать.