Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Клубничное варенье в собственном соку +Шарлотка.
31 марта, 2014 - 06:51 ~ Aлeся ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Доброе бодрое утро, дорогие рукодельницы! Вчера вот решила сварить варенье из московской)) клубники. Угощайтесь!
В нем сохранены полезные вещества и не добавлялось ничего лишнего)) :
С вечера - яблочная Шарлотта с бананом.
( на всякий случай : 3 яйца,
1 ст. сахара,
сода, соль, ваниль,
мука,
3 огромных яблока и 1 банан)
Вот так повышаю настроение с утра))!
Такая клубничка в собственном соку!) :
1) перебрала-почистила-промыла-нарезала крупненько клубнику,
2) засыпала сахаром 1 к 1, перемешала,
3) еще раз засыпала см 2 сверху и в холодильник на ночь - дать сок.
4) Утром на плиту: 3 раза до кипения, после каждого остужала.
5) Разлить по банкам, предварительно простерилизованных на пару 20 минут.
Приятного утреннего чаепития!
Страница для печати
Ой как вкусно
Уммм...........Какая прелесть..
клубничное варенье, что может быть вкуснее))) только малиновое))))
Ненавидела малиновое и смородиновое варенье по той же причине. Уже два года закрываю без косточек и варки. Аромат и цвет сохраняется, вкус как у свежих ягод и никаких косточек.
я косточки процеживаю и делаю что то на подобие конфитюра))))
Ммм....как аппетитно выглядит!
даа, жаль, быстро съелось как-то...
Обожаю клубничное варенье!
И я тоже)) мое любимое. и эта ягода моя любимая)))...ну, из роз еще люблю... из смородинки))...крыжовенное и из ревеня тоже...
У нас список любимых одинаковый)) Только я из ревеня никогда не ела....
)) почти как из крыжовника... такой ненавязчивый свежий вкус... чуть с кислинкой...
Интересненько, а как у вас такой цвет получился после трехкратного доведения до кипения? может, я что-то упустила
? оно и в жизни такое же красивое, или на фотке?
Шикарное варенье
! и витамины в сохранности из-за такого щадящего режима приготовления
!
да, это самое главное!