Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Жаворонки к празднику
21 марта, 2014 - 22:03 ~ PUSHA ~ Люблю тактичную конструктивную критику
Поделиться:
Праздник Сороки (Саракi) был одним из весенних праздников, посвященных встрече Дня весеннего солнцестояния, которое было чуть ли не главным событием в жизни наших предков-славян. И буквально все весенние праздники посвящены этому природному явлению. На Сороки ждали прилета 40 птичьих стай, и для их встречи женщины пекли из теста фигурки жаворонков – «сорак жаваранкаў».
Вот правда мои жаворонки больше похожи на тюленей или морских котиков. :)))
Страница для печати
А по моему они здорово смотрятся,такие пышные,сдобные и наверно вкусные.Хотелось-бы рецептик Ваших жаворонков.
Спасибо за комментарий. Рецепта конкретного нет, я обычно делаю на глаз. Здесь обычное дрожжевое тесто
Красота!Может подскажите, как Вы заворачиваете тесто,чтобы получились птахи?Спасибо!
Отрываю небольшие кусочки теста и раскатываю их в жгутик. С одной стороны теста оставляю утолщение( сильно не раскатываю - это будет голова птички ) затем завязываю узелок из этого жгутика, и стараюсь чтобы голова была сверху, а хвостик-снизу. Хвостик нарезаю ножницами. Не знаю понятно ли обьяснила, вы просто попробуйте завязывать узелки из теста, и вам сразу станет понятно
Спасибо за разъяснение!Вроде бы понятно!Попробую!
Аппетитные такие!!!!!!Моя бабушка каждую весню пекла таких пташек!!!!
спасибо. а я первый раз их пекла, хотя собиралась уже давно
Симпатичные пташки!
Не перестаете удивлять
Мои очень любят плюшки а тут птички, спасибо за 
