Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Творожные рогалики с сыром



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Творожные рогалики с сыром Продукты пищевые

В избранных: 90
В избранных: 90
В избранных: 90
В избранных: 90

Поделиться:

Добрый день всем в СМ! По совету Оли (Планета Юпитер) буквально на скорую руку сделала этот мини- мастер-класс по выпечке творожных рогаликов с сыром. Оля делает свои рогалики сладенькие. Они очень-очень вкусные! Когда-то и я делала такие же, но сейчас все чаще я делаю такие рогалики с сыром, то есть не сладкие. Приготовление теста я описывать не стала - оно точно такое же как у Оли https://stranamasterov.ru/node/717474#comment-10058137, но без добавления сахара и ванилина.

Добрый день всем в СМ! По совету Оли (Планета Юпитер) буквально на скорую руку сделала этот мини- мастер-класс по выпечке творожных рогаликов с сыром. Оля делает свои рогалики сладенькие. Они очень-очень вкусные! Когда-то и я делала такие же, но сейчас все чаще я делаю такие рогалики с сыром, то есть не сладкие. Приготовление теста я описывать не стала - оно точно такое же как у Оли https://stranamasterov.ru/node/717474#comment-10058137, но без добавления сахара и ванилина. (фото 1)

Для начинки беру любой твердый сыр. Если сыр очень твердый и плохо сворачивается в трубочку, его можно натереть на терке.

Для начинки беру любой твердый сыр. Если сыр очень твердый и плохо сворачивается в трубочку, его можно натереть на терке. (фото 2)

Тесто нужно раскатать толщиной примерно 3-4мм и нарезать из него прямоугольнички. На тесто положить тонкий ломтик сыра размером чуть меньше теста.

Тесто нужно раскатать толщиной примерно 3-4мм и нарезать из него прямоугольнички. На тесто положить тонкий ломтик сыра размером чуть меньше теста.  (фото 3)

Свернуть кусочки теста с сыром рулетиком, выложить на протвень, застеленный бумагой для выпечки и поставить в духовку выпекаться. Я выпекала рогалики при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

Свернуть кусочки теста с сыром рулетиком, выложить на протвень, застеленный бумагой для выпечки и поставить в духовку выпекаться. Я выпекала рогалики при температуре 200 градусов до золотистого цвета. (фото 4)

Вот они румяные, легкие, нежные, вкусно пахнущие запеченным сыром. Пока пекутся рогалики, делаю любой овощной салат - отличный ужин для семьи обеспечен!!!

Вот они румяные, легкие, нежные, вкусно пахнущие запеченным сыром. Пока пекутся рогалики, делаю любой овощной салат - отличный ужин для семьи обеспечен!!!
 (фото 5)

А у нас уже весна!!! Вот они - первые подснежники!!!

А у нас уже весна!!! Вот они - первые подснежники!!! (фото 6)

Снега уже давно нет, да и почти не было... А подснежники есть!!!

Снега уже давно нет, да и почти не было... А подснежники есть!!! (фото 7)
 
Творожные рогалики с сыром (фото 8)
 
Творожные рогалики с сыром (фото 9)

Спасибо всем, кто ко мне заглянул!!! Приятного аппетита и скорейшего наступления весны!!!

Валиска

Здоровосупер! у Вас - и вкусно, и красиво! Спасибо за хороший рецептик и кусочек весны. Удачи!приветблагодарю

Ольга Брусиловская

Спасибо за приятный комментарий!!!цветы

Любовь Кропотова

Какая красота! Спасибо за МК!

Ольга Брусиловская

Спасибо за приятный отзыв!!!цветы

Svetlana B

Очень вкусный рецепт.А весна всегда сказка.Скорей бы ужеулыбаюсь. Поснежники -чудо, настоящие.

Ольга Брусиловская

Пользуйтесь на здоровье!!! Скорейшего Вам наступления весны!!!цветы

elena-nik

Попробую приготовить! А сколько подснежников! Такие только у бабушек в корзинках вижу, когда продают.

Ольга Брусиловская

Готовьте-готовьте, приятного аппетита! Заглянула к Вам в гости - какие работы все интересные, сундучки особенно приглянулись!!!супер!

Валентина В

Какая вкуснятинка! Спасибо, обязательно сделаю! А у нас -25, весной и не пахнет, хотя зима уже страшно надоела.

Ольга Брусиловская

Спасибо за отзыв!!! Крепитесь оренбуржцы! Весна не за горами!!!цветы

Планета Юпитер

Оленька! Молодец, что сде

лала МК! Я еле дождалась... Видишь, я совсем по-другому представляла момент завертывания... Думала, это брусочек сыра заворачивается в тесто, а не рулетиком... Все, беру себе на вооружение! Приедет старший сын, сделаю для всех обязательно! Спасибо тебе огромное!!!записываюеда

Ольга Брусиловская

Оль! Ну я ведь позавчера собралась начать худеть!!! А тут МК! Вечерком поела горяченьких - как же не попробовать то, что напекла... А утром уже холодненькие на завтарк с бокальчиком кофе так хорошо пошли....смущаюсь А сын теперь сладких попросил... думаюЛандо, начну худеть со следующего понедельника... А начну ли?смеюсь   приветцветы

Планета Юпитер

Ох, у меня все также, Оль... два-три дня на диете, потом рраз и сбой... но ничего, лишать себя радостей совсем нельзя, будет глубокая фрустрация, надо, чтоб все было в кайф...

Ольга Брусиловская

да  жму руку  цветы

Светик- семицветик

Оригинально и просто здорово! А подснежники души коснулись, и она запела...

Ольга Брусиловская

Да, Светочка! А еще и вкуснооооооо! Что сладкие - что соленые!!! И весна, действительно поет!!! Спасибо за приятный комментарий!!!цветы

Рукодельниц@

Как здорово, у вас уже весна. Так хочется тепла и цветов. Подснежники супер.

Ольга Брусиловская

И Вам желаю скорейшего наступления весны!цветы

Танюша Tanya

И вкусно и красиво! Спасибо за МК!

Ольга Брусиловская

Спасибо за приятный комментарий!!!цветы

Ольга Александровна

Оля, спасибо за рецептик, обязательно попробую испечь.благодарю

Ольга Брусиловская

Пробуй-пробуй, Олечка!!! Это очень вкусно - и сладкое, и соленое!!!цветы

_Lana Sol_

Ольга, спасибо огромное, что поделились рецептом!!!цветы

Ольга Брусиловская

И Вам спасибо, что заглянули!!!цветы

Анна Коленко

Оленька,как у Вас вкусно!едаПодснежники чудо,как хороши!ура!

Ольга Брусиловская

Спасибо, Анечка, что заглянула! Скорейшего Вам наступления весны!!!цветы

Irina99

Олечка! Как вкусно...и КРАСИВО...Я так люблю подснежники....

MarMiK

Олечка, спасибо за рецепт, очень пригодится, т.к. с недавних пор нельзя сахар.....  Завидую, по-хорошему, началу весны, а у нас она наступит только в мае-июне.... А в конце июля зацветает сирень !

Ольга Брусиловская

Да, у вас на севере весна еще не скоро... Моя тетя всю жизнь до пенсии прожила со своим мужем моряком-подводником в Видяево. По ее рассказам я знаю, что такое весна за полярным кругом. А у нас, хоть и живем мы на севере  (на севере Германии!) климат совсем не суровый, уже во всю цветут крокусы (такая прелесть!!!), вот-вот зацветут нарциссы, тюльпаны, уже продаются цветущие маргаритки и анютины глазки для рассадки на балконах и грядках. Ну ничего - прийдет и в вам весна!!! Желаю, Мариночка, ее скорейшего наступления!!! И приятного аппетита с рогаликами!!!благодарюблагодарюблагодарю

Настик-головастик

Побежала за полотенцем, а то как увидела-сразу слюнки потекли от такой вкусняшки. И готовить легко. завтра же "удивлю" мужа*)

Ольга Брусиловская

Спасибо, Настенька, за визит! Приятного Вам и Вашей семье аппетита!!!цветы