Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Котлеты "Восхитительные"


 66 из 130 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Котлеты "Восхитительные" Продукты пищевые

В избранных: 123
В избранных: 123
В избранных: 123
В избранных: 123
В избранных: 123
В избранных: 123

Поделиться:

Рецепт кулинарный: Котлеты "Восхитительные"

600 гр. филе куриной грудки
1 яйцо
2-3 ломтика белого хлеба (без корочки)
50 мл. молока
1 пакет замороженной цветной капусты (400 гр.)
половинка луковицы
2 зубчика чеснока
приправа "Вегета" (по вкусу)
соль
перец

Мясо
пропустить через мясорубку вместе с размороженной (не отваривать)
цветной капустой,луком,замоченным в молоке хлебом и чесноком.
Добавить яйцо,приправу,посолить и поперчить по вкусу.
Хорошенько всё перемешать.
Из фарша мокрыми руками сформировать котлетки.
Я
готовила в аэрогриле.Просто положила их на поддон для сбора
жира,добавила на поддон водички (по мере испарения добавляла понемногу
ещё),запекала при 235 градусах,при высокой скорости обдува,на средней
решётке 30 минут.
Изображение
Можно
приготовить котлеты и в духовке.Положить их в форму для
запекания,добавить воды и запекать в предварительно нагретой до 220
градусов духовке около 30 минут.
Также котлеты можно просто пожарить на сковороде.
Кому как нравится.

Получилось сочно,нежно и очень вкусно.
Приятного вам аппетита!

Наталья Арк

Хорошее диетическое блюдо.Спасибо!

Радуга

Аппетитно выглядит!! Спасибо! едаздесь

оля70

Спасибо за рецепт! Попробую!

elena_110

Спасибо,девочки,за ваши комментарии!!!!!!цветы

ISKRA

Спасибо, что делитесь с нами своими замечательными рецептами. Скажите, а "Вегета" в белой или синей упаковке?

elena_110

Я покупаю в синей.улыбаюсь

ЛеПа

Лена,котлетки и вправду восхитительные!!!!!супер!Сегодня семью свою кормила ими,очень понравились!!!!благодарю Спасибушки!!!!цветыТак,глядишь и готовить научусь.)))))

elena_110

Алён,да на здоровье!