Кулинария Рецепт кулинарный Пицца на сковороде Продукты пищевые

ТЕСТО: 4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки майонеза
2 яйца
9 ст. ложек муки
по щепотке соли и соды пищевой
НАЧИНКА: соус или кетчуп, колбаса, сыр, 1 крупный помидор, зелень.
Приготовление: ингредиенты для теста соединить, замесить житкое тесто как на оладьи. Выливаем на разогретую сковороду с небольшим количеством постного масла, накрываем крышкой и выдерживаем 5-7 мин на слабом огне.Выкладываем начинку соус или кетчуп, колбаса, сыр, помидор, зелень. Накрываем снова крышкой и жарим 20-25 мин. на слабом огне до готовности