Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Слоеные розочки с яблоками


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Слоеные розочки с яблоками Продукты пищевые

В избранных: 18
В избранных: 18

Поделиться:

Первые красавицы

Первые красавицы (фото 1)

сколько и до них дойдет черед!

сколько и до них дойдет черед! (фото 2)
 
Слоеные розочки с яблоками (фото 3)

Этот рецепт родился случайноулыбаюсь Получилось очень вкусно!!! Нежные, ароматные, эти розочки так и просятся попасть к вам на тарелку!

Готовятся быстро, идеальный вариант для тех, кто хочет неожиданно порадовать свою семью!

Продукты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто - 250 г
  • Яблоки (желательно красные) - 4шт.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Корица, ванильный сахар
  • Сахарная пудра для посыпки

Итак.

1. Размораживаем тесто, яблоки нарезаем четвертинками и убираем несъедобную часть. Режем тонкими дольками.

2. В кастрюлю наливаем 300-350 мл воды, доводим до кипения. Добавляем сахар. Кладем в кипяток дольки яблок. Варим не более 2-3 минут, сливаем воду. Яблоки должны стать гибкими.

3. Размороженное тесто тонко раскатываем (2 мм по толщине), режем на полоски 3 см по ширине и 25 см по длине (приблизительно).

4. На каждую полоску теста выкладываем дольки яблок. Дольки должны где-то на одну треть выступать за верхний край теста. Посыпаем полоски с яблоками корицей и ванильным сахаром. Затем аккуратно заворачиваем полоску в трубочку. Подворачиваем нижние края теста и складываем на противень, застеленный пекарской бумагой.

5. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекаем примерно 30-40 минут (смотрите по готовности!).

Готовые слоечки остудить и посыпать сахарной пудрой.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ays

Безусловно, очень красиво и вкусносупер!!

Беспроигрышный вариантО'кей !

Тут только есть, наверное, некоторая сложность в формировании розочек. Интересно, с небольшими по размеру яблочками получится? Наверное, надо будет уменьшить ширину полосок теста...

Как раз тесто есть, надо будет попробоватьда . Спасибо за идейкуцветыцветыцветы

ТатьянаJustSmile

Не за что!!улыбаюсь 

Нет, никаких сложностей не должно возникнуть, просто полоски сделайте с меньшей шириной, главное, чтобы яблочки "выглядывали" за край, а то не получится "лепестков".

Попробуйте, я тоже первый раз в жизни эти самые розочки делала, ничего, получились улыбаюсь 

Да, и, кстати, если какие-то розочки в духовке свалятся на бочок (у меня так с несколькими было, слишком тонко раскатала полоски, а дольки тяжелые для них оказались), не расстраивайтесь, на тарелке вообще никто этого не увидит и не поймет улыбаюсь Сложите аккуратно и все!

Купель

Смотрится супер вкусно!еда

ТатьянаJustSmile

цветына вкус всем тоже очень понравились улыбаюсь

Люся Кабанова

Огромное спасибо за рецепт!Очень оригинально,не стыдно встретить гостей!Забираю в копилку!цветы

ТатьянаJustSmile

Не за что!! улыбаюсь