Поделиться:
У нас дома очень любят картошку! Готовы есть ее целыми днями, но привычное пюре, или жаренная уже стали надоедать. Покапалась в интернете и нашла замечательный рецепт быстрой и вкусной картошечки с соевым соусом!
Свежий картофель 5-6 шт (среднего размера)
соевый соус 6ст.л.
подсолнечное масло1ст.л
соль,специи.
Картофель моем и чистим
Режем его дольками, достаточно крупными, и ставим варить ( варим до полуготовности)
Снимаем с плиты и сливаем воду
Для соуса: смешиваем соевый соус с маслом и специями (не повторяйте моих ошибок и не солите, т.к. соевый соус сам по себе соленый)
Кладем картофель в миску и заливаем соусом, перемешиваем аккуратно и ставим в духовку на 15 минут
Картошка готова!
Можно сделать соус.
2ст.л. сметаны
1 ст.л. майонеза
зелень любая и чуть чуть соли
Сметану смешиваем с майонезом
Мелко режем залень, и добавляем к сметане с майонезом
Солим,и можно поперчить
Перемешиваем и можно кушать
Всем приятного аппетита!!!
Благодарю за рецепт, попробую сделать! люблю соевый соус и картошечку))))
На здоровье)