Кулинария Рецепт кулинарный Сладкие яблочки Продукты пищевые

Посыпала для детей яблоки орешками.

Сегодня решили с сестрой вспомнить вкус детства -сладкие яблоки на палочке.

Рецепт очень простой: на 10-12 средних кисло-сладких яблок необходимо 300-400 грамм сахара, 2-3 чайные ложки лимонного сока.

Заранее подготовили яблоки: помыли, насухо вытерли и воткнули деревянные палочки. В кастрюльку насыпали сахар, добавили лимонный сок и стали на медленном огне помешивать. Когда сахар расплавился - окунаем яблоки в кастрюльку или поливая сиропом из ложки. Готовые сладкие яблочки разложили на фольгу, быстро посыпали орешками. Правда, карамель быстро застывала...

Ребятня была в восторге!