Кулинария Рецепт кулинарный Печенье "Медвежья семейка" Продукты пищевые

Вот такое печенье (здесь его часть) я испекла на осеннюю ярмарку в дет.садик. Расхватали как горячие пирожки Они не только интересные на вид, но и вкусные. Вот рецепт на 8 печений:
В миске смешать 250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 г сахара, пакетик ванильного сахара, щепотку соли, добавить 1 яйцо и 125 г сливочного масла, порезанного на кусочки. Быстро замесить тесто. Разделить его на две части, в одну добавить 1 ст. ложку молока и 2 ст.л. какао-порошка, хорошо вымесить. Тесто завернуть в пищевую пленку, поставить в холодильник на час. Подготовить три круглые формы диаметром примерно 8, 4 и 1,5 см. (рюмки, крышечки от чего-нибудь). Стол присыпать мукой, раскатать коричневое тесто, формочкой 8 см. вырезать 8 кругов, переложить их на противень, на бумагу для выпечки. Из белого теста вырезать 24 круга 4 см. и 16 кругов 1,5 см. По два средних круга подложить под коричневый. (место стыка я слегка смачиваю водой и прижимаю) Это ушки. Еще один – сверху, это мордочка. 2 маленьких кружка положить как глазки. Все кружки лучше смазать водой и слегка прижать. Скатать пальцами маленькие коричневые шарики и сформовать носик и глазки. Выпекать примерно 15 мин. При 180 С. Украсить по своему желанию - глазурью, посыпками, цветными конфетками. Я украсила растопленным шоколадом.